ఈ తెలుగు అనువాదాన్ని AI సహాయంతో చేశాం; తెలుగు మాట్లాడే ఎవరూ దీన్ని ప్రూఫ్ చూడలేదు. తప్పులు ఉండవచ్చు; చట్టం, పన్నులకు సంబంధించిన వివరాలను అధికారిక ఆధారాలతో సరిచూసుకోండి.

ఏడో భాగం: ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో రెస్టారెంట్ ప్రారంభించడం · అధ్యాయం I-1

ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో నిబంధనలు ఎలా పనిచేస్తాయి

ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో ఆహార వ్యాపారానికి వర్తించే నిబంధనలు మూడు చోట్ల నుంచి వస్తాయి: న్యూఢిల్లీలోని కేంద్ర ప్రభుత్వం, అమరావతిలోని ఆంధ్రప్రదేశ్ ప్రభుత్వం, మీ స్థానిక సంస్థ (మీ గ్రామ పంచాయతీ (Gram Panchayat), నగర పంచాయతీ (Nagar Panchayat), మున్సిపాలిటీ (Municipality) లేదా మున్సిపల్ కార్పొరేషన్ (Municipal Corporation)). ఎవరు ఏ పని చూస్తారు, ఒక్కో కార్యాలయాన్ని మీరు సాధారణంగా ఏ క్రమంలో సంప్రదించాల్సి వస్తుంది, మీరు వాడుకోగలిగే ఉచిత అధికారిక సహాయం ఏమిటి, మీ సొంత చిరునామాకు వర్తించే నిబంధనలను ఎలా కనుక్కుని సరిచూసుకోవాలి అనేవి ఈ అధ్యాయం చూపిస్తుంది.

తనిఖీ చేసిన తేదీ: 14 అక్టోబర్ 2026. చట్టాలు, రేట్లు, ఫీజులు మారుతుంటాయి, కొన్నిసార్లు ఏడాదిలో చాలాసార్లు మారతాయి. భారతదేశంలో వీటిలో చాలావరకు రాష్ట్రాన్ని బట్టి, ఒక స్థానిక సంస్థ నుంచి మరో స్థానిక సంస్థకు మారుతుంటాయి. ఈ అధ్యాయం జాతీయ నిబంధనలను, ఆంధ్రప్రదేశ్ నిబంధనలను ఇస్తుంది. చర్య తీసుకునే ముందు, ఈ అధ్యాయం చివర ఇచ్చిన అధికారిక పేజీల్లో, రాష్ట్ర శాఖల వద్ద, మీ స్థానిక సంస్థ వద్ద ప్రస్తుత పరిస్థితిని సరిచూసుకోండి; మీ సొంత పరిస్థితి గురించి అర్హత ఉన్న నిపుణుల (ఉదాహరణకు చార్టర్డ్ అకౌంటెంట్, న్యాయవాది లేదా లైసెన్సింగ్ కన్సల్టెంట్) సలహా తీసుకోండి.

పుస్తకంలోని ఈ భాగంలో వాడిన అధికారిక ఆధారాల గురించి. ఈ ఎడిషన్ తయారవుతున్న సమయంలో చాలా భారత ప్రభుత్వ వెబ్‌సైట్లను తెరవడం గానీ చదవడం గానీ సాధ్యం కాలేదు; వీటిలో ఆంధ్రప్రదేశ్ రాష్ట్ర శాఖలు, స్థానిక సంస్థల వెబ్‌సైట్లు చాలా ఉన్నాయి. కొన్ని అసలు తెరుచుకోలేదు, కొన్ని మెనూలను మాత్రమే చూపించాయి కానీ వాటిలోని సమాచారాన్ని చూపించలేదు, కొన్ని పత్రాలు డౌన్‌లోడ్ కాలేదు. ఫలితంగా, కొంత ప్రభుత్వ సమాచారాన్ని అధికారిక ఆధారం నుంచి నిర్ధారించలేకపోయాం. అలా జరిగిన చోట అధ్యాయాలు ఆ విషయాన్ని స్పష్టంగా చెబుతాయి: వార్తా కథనం లేదా ప్రైవేట్ వెబ్‌సైట్ ఆధారంగా ఉన్న అంశాన్ని “వెలువడిన సమాచారం ప్రకారం” అని గుర్తించాం; నమ్మదగిన సమాచారం ఏదీ దొరకని చోట, ఏ కార్యాలయాన్ని అడగాలో అధ్యాయం చెబుతుంది. అలాంటి ప్రతి అంశాన్నీ, దాని ఆధారంగా చర్య తీసుకునే ముందు సంబంధిత కార్యాలయంతో, వీలైతే రాతపూర్వకంగా, నిర్ధారించుకోవాల్సిన విషయంగానే చూడండి.

తెలుగు అనువాదం గురించి. ఈ పుస్తకం తెలుగు అనువాదాన్ని AI (కృత్రిమ మేధ) సహాయంతో తయారుచేశారు. తెలుగు మాట్లాడే వ్యక్తి ఎవరూ దీన్ని ప్రూఫ్ రీడింగ్ చేయలేదు. ఇందులో అనుకోకుండా దొర్లిన రకరకాల తప్పులు ఉండవచ్చు. ఎక్కడైనా అర్థం స్పష్టంగా లేకపోతే, ఇంగ్లిష్ ఎడిషన్‌నే ప్రమాణంగా తీసుకోండి; చట్టపరమైన లేదా అధికారిక విషయంలో ఏ చర్య తీసుకునే ముందైనా, సంబంధిత కార్యాలయంతో సరిచూసుకోండి.

ప్రభుత్వ కార్యాలయాలతో వ్యవహరించడం: నిశ్చితమైన, సురక్షితమైన మార్గం. భారతదేశంలో వ్యాపారాలు ప్రారంభించే చాలా మంది, కొందరు అధికారులు దరఖాస్తును ప్రాసెస్ చేయడానికి, తనిఖీ చేయడానికి లేదా లైసెన్స్ జారీ చేయడానికి ముందు అనధికారిక చెల్లింపులు (తరచూ “స్పీడ్ మనీ” అంటారు) ఆశిస్తారని చెబుతున్నారు. ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో వ్యాపారం ప్రారంభించాలనుకునే ఎవరైనా మొదలుపెట్టే ముందే ఇది తెలుసుకోవాలి, దీనికి ఎలా స్పందించాలో ముందుగానే నిర్ణయించుకోవాలి.

చట్టం స్పష్టంగా ఉంది; అది తీసుకునే వ్యక్తికే కాదు, చెల్లించే వ్యక్తికీ వర్తిస్తుంది. 2018లో సవరించిన అవినీతి నిరోధక చట్టం, 1988 (Prevention of Corruption Act, 1988) ప్రకారం, ప్రభుత్వ ఉద్యోగికి (public servant) లంచం ఇవ్వడం లేదా ఇస్తానని చెప్పడం నేరం; దీనికి ఏడేళ్ల వరకు జైలు శిక్ష, జరిమానా, లేదా రెండూ పడవచ్చు (సెక్షన్ 8). ఒక సంస్థ లేదా కంపెనీ తరఫున పనిచేసే ఎవరైనా, ఏజెంట్‌తో సహా, ఆ వ్యాపారం కోసం లంచం ఇస్తే, ఆ సంస్థకు లేదా కంపెనీకి కూడా జరిమానా విధించవచ్చు (సెక్షన్ 9). బలవంతంగా చెల్లించాల్సి వచ్చిన వ్యక్తి ఏడు రోజుల్లోపు పోలీసులకు లేదా దర్యాప్తు సంస్థకు ఫిర్యాదు చేస్తేనే చట్టం ఆ వ్యక్తికి రక్షణ ఇస్తుంది.

వ్యవస్థతో పోరాడటం గానీ, దానిలో భాగం కావడం గానీ కాకుండా, అధికారిక విధానాన్ని జాగ్రత్తగా, ఓపికగా పాటించడమే ఉత్తమ మార్గం:

పోర్టల్ ఉన్న ప్రతి చోటా ఆన్‌లైన్‌లో దరఖాస్తు చేయండి (ఉదాహరణకు ఆహార భద్రత కోసం FoSCoS, GST పోర్టల్; రాష్ట్ర పౌర సేవల పోర్టల్ మీ సేవ (MeeSeva), కార్మిక శాఖ (Labour Department) చేసే సంస్థల రిజిస్ట్రేషన్ దీని ద్వారానే జరుగుతుందని సమాచారం; వ్యాపార అనుమతుల కోసం రాష్ట్ర సింగిల్ డెస్క్ పోర్టల్ (Single Desk Portal)). ఆన్‌లైన్ దరఖాస్తుకు ఒక రికార్డు ఉంటుంది: ఒక తేదీ, ఫీజు రసీదు, మీరు ట్రాక్ చేయగలిగే స్టేటస్.
అధికారిక ఫీజును మాత్రమే, అధికారిక చెల్లింపు మార్గం ద్వారా మాత్రమే చెల్లించండి; ప్రతి రసీదునూ, ప్రతి అక్నాలెడ్జ్‌మెంట్ నంబర్‌నూ దాచుకోండి.
మీ దరఖాస్తులను పూర్తిగా సిద్ధం చేయండి. చాలా జాప్యాలు పత్రాలు లేకపోవడం వల్లే జరుగుతాయి, కాబట్టి ప్రతి అధ్యాయంలోని చెక్‌లిస్ట్‌లు, వర్క్‌షీట్లు వాడండి.
మర్యాదగా, ఓపికగా ఉండండి; మీ దరఖాస్తు నంబర్‌ను పేర్కొంటూ రాతపూర్వకంగా ఫాలో-అప్ చేయండి. నిబంధనలు అనుమతించిన గడువు దాటినా పని జరగకపోతే, ఆ అధికారి పై అధికారికి రాయండి. ఆంధ్రప్రదేశ్ ప్రజా సేవల అందజేత హామీ చట్టం, 2017 (Andhra Pradesh Public Services Delivery Guarantee Act, 2017) కింద నోటిఫై చేసిన సేవలకు, గడువు దాటితే, అప్పీలు చేసుకునే హక్కు, ఆలస్యానికి పరిహారం పొందే హక్కు కూడా మీకు ఉన్నాయి (విభాగం I-1.5).

గౌరవ పదాలు. చాలా భారతీయ భాషల లాగే తెలుగులోనూ హోదాల హెచ్చుతగ్గుల భావన బలంగా ఉంటుంది. ఇంగ్లిష్ “you”కు తెలుగులో రెండు పదాలు ఉన్నాయి: మీరు (గౌరవంగా), నువ్వు (చనువుగా); వాటికి తగ్గ క్రియా రూపాలూ ఉన్నాయి: కొన్ని ఎదుటివారిని గౌరవిస్తాయి, కొన్ని వారిని తక్కువ చేస్తాయి. చాలా ప్రభుత్వ కార్యాలయాల్లో అధికారులు సాధారణంగా తమను గౌరవ పదాలతో, హోదాలతో సంబోధించాలని ఆశిస్తారు: వారిని “సార్” లేదా “మేడం” అని, లేదా పేరుకో హోదాకో గారు చేర్చి పిలుస్తారు; అదే సమయంలో సామాన్య ప్రజలను తరచూ నువ్వు అని, లేదా సమానుల మధ్య అమర్యాదగా అనిపించే ఇతర చనువు రూపాలతో, తక్కువ చేసే రూపాలతో సంబోధిస్తారు. వ్యాపారం ప్రారంభించాలనుకునే ఎవరైనా ఇది ముందే తెలుసుకోవాలి; అప్పుడు అది ఆశ్చర్యం కలిగించదు, ఒక సాధారణ సందర్శన గొడవగా మారదు. మర్యాదగా మాట్లాడటం, మీ దరఖాస్తులను, ఫాలో-అప్‌లను రాతపూర్వకంగా (తెలుగులో గానీ ఇంగ్లిష్‌లో గానీ) ఇవ్వడం వల్ల విషయం రికార్డులో ఉంటుంది, వాస్తవాలకే పరిమితమవుతుంది.

లైజన్ ఏజెంట్లు, కన్సల్టెంట్లు. చాలా ప్రభుత్వ కార్యాలయాల లోపలా, చుట్టుపక్కలా బయటి ఏజెంట్లు మీ కోసం పత్రాలు సిద్ధం చేసి ఫాలో-అప్ చేస్తామని ముందుకొస్తారు. మీ దరఖాస్తులను సిద్ధం చేయడానికి, దాఖలు చేయడానికి, ఫాలో-అప్ చేయడానికి ఒక వృత్తి నిపుణులకు డబ్బు చెల్లించడం చట్టబద్ధమే; ముఖ్యంగా ఈ ప్రక్రియ మీకు కొత్త అయితే, దీనివల్ల చాలా సమయం ఆదా కావచ్చు. చార్టర్డ్ అకౌంటెంట్లు, కంపెనీ సెక్రటరీలు, GST ప్రాక్టీషనర్లు, న్యాయవాదులు, లైసెన్సింగ్ కన్సల్టెంట్లు ఈ పనిని బహిరంగంగా చేస్తారు. ఇలాంటి వారిని ఎంచుకోండి:

అధికారిక ప్రభుత్వ ఫీజును, తమ సొంత వృత్తి ఫీజును విడివిడిగా చూపించే రాతపూర్వక కొటేషన్ ఇచ్చి, రెండింటికీ రసీదులు ఇచ్చేవారు;
దరఖాస్తును మీ పేరు మీదే దాఖలు చేసి, దరఖాస్తు నంబర్లను (వీలైన చోట లాగిన్ వివరాలను కూడా) మీకు ఇచ్చేవారు, తద్వారా స్టేటస్‌ను మీరే చూసుకోవచ్చు;
“ఆఫీసు కోసం” అనో “పని త్వరగా జరగడానికి” అనో ఎప్పుడూ అదనపు డబ్బు అడగనివారు. ఎవరైనా ఇలా అడిగితే, కాదని చెప్పండి: అది లంచం ఇవ్వమనే కోరిక; దానికి ఒప్పుకుంటే మీరూ, మీ వ్యాపారమూ ఒక నేరంలో భాగమవుతారు.

మిమ్మల్ని లంచం అడిగితే. మీరు ఫిర్యాదు చేయవచ్చు. ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో ప్రభుత్వ ఉద్యోగుల లంచం డిమాండ్లపై అవినీతి నిరోధక శాఖ (Anti-Corruption Bureau, ACB) దర్యాప్తు చేస్తుంది; దాని ప్రధాన కార్యాలయం విజయవాడలో ఉంది, దానికి సొంత వెబ్‌సైట్ acb.ap.gov.in ఉంది. ACB టోల్-ఫ్రీ హెల్ప్‌లైన్ 14400 నవంబర్ 2019లో ప్రారంభమైందని, 2022లో ప్రారంభమైన దాని మొబైల్ యాప్ ACB 14400 ద్వారా ఫోటో, ఆడియో రికార్డింగ్ లేదా వీడియోను రుజువుగా పంపవచ్చని వార్తలు చెబుతున్నాయి. ACB సంప్రదింపు వివరాలను కాపీ చేసిన ఒక ప్రైవేట్ డైరెక్టరీ, టోల్-ఫ్రీ ఫిర్యాదు నంబర్ 1064, వాట్సాప్ నంబర్ 83339 95858, ఈమెయిల్ చిరునామా complaints-acb@ap.gov.in, ACB వెబ్‌సైట్‌లో ఒక ఆన్‌లైన్ ఫిర్యాదు ఫారం కూడా ఉన్నట్లు చూపిస్తోంది. వీటిలో దేన్నీ ఈ పుస్తకం కోసం ACB సొంత వెబ్‌సైట్‌లో సరిచూడలేకపోయాం, కాబట్టి వీటిపై ఆధారపడే ముందు acb.ap.gov.in లో నిర్ధారించుకోండి. బలవంతంగా చెల్లించాల్సి వచ్చిన వ్యక్తి ఏడు రోజుల్లోపు ఫిర్యాదు చేస్తేనే చట్టం రక్షణ ఇస్తుంది కాబట్టి, త్వరగా ఫిర్యాదు చేయండి. రాష్ట్ర ఫిర్యాదుల వ్యవస్థ PGRS (హెల్ప్‌లైన్ 1100, విభాగం I-1.5) ఏ శాఖలోనైనా జాప్యాలపై, సరిగా లేని సేవలపై ఫిర్యాదులు తీసుకుంటుంది; కానీ దాని సొంత మార్గదర్శకాలు అవినీతి ఫిర్యాదులను ACBకి పంపుతాయి, పైగా లంచం డిమాండ్ ఒక నేరం, కాబట్టి దాన్ని ACBకి లేదా పోలీసులకు తీసుకెళ్లండి.

వ్యవస్థను ముందుగా అర్థం చేసుకోవడం ఎందుకు మేలు

ఏడో భాగానికి స్వాగతం. ఈ పుస్తకంలోని ప్రధాన అధ్యాయాలు (అధ్యాయాలు 1 నుంచి 20 వరకు) ఒక చిన్న రెస్టారెంట్, కేఫ్ లేదా క్లౌడ్ కిచెన్ (డెలివరీ కోసం మాత్రమే వంట చేసే వంటగది) ప్రారంభించి నడపడానికి సంబంధించిన ఆచరణాత్మక పనిని వివరిస్తాయి. అవి చాలా దేశాల పాఠకుల కోసం రాసినవి కాబట్టి, చట్టాల, కార్యాలయాల, ఫీజుల పేర్లు చెప్పవు. ఏడో భాగం చెబుతుంది: ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో వర్తించే జాతీయ నిబంధనలను, ఆంధ్రప్రదేశ్ సొంత నిబంధనలను, ఒక్కోదాన్ని ఏ కార్యాలయం చూస్తుందో, ఆ సంఖ్యను నిర్ధారించగలిగిన చోట దానికి ఎంత ఖర్చవుతుందో, మీ చిరునామాకు పరిస్థితిని ఎలా సరిచూసుకోవాలో ఇది వివరిస్తుంది.

చాలా మంది ఒకే కార్యాలయం తమకు “రెస్టారెంట్ లైసెన్స్” ఇస్తుందని అనుకుంటారు. భారతదేశంలో అలా జరగదు. ఒక చిన్న రెస్టారెంట్‌కు విడివిడిగా పలు రిజిస్ట్రేషన్లు, లైసెన్సులు కావాలి. కొన్ని కేంద్ర ప్రభుత్వం నుంచి వస్తాయి, అన్ని రాష్ట్రాల్లోనూ ఒకేలా ఉంటాయి; ఉదాహరణకు ఆహార భద్రత రిజిస్ట్రేషన్, వస్తు, సేవల పన్ను (GST). కొన్ని రాష్ట్రం నుంచి వస్తాయి; ఉదాహరణకు కనీస వేతనాలు (minimum wages), రాష్ట్ర దుకాణాల చట్టం కింద మీ సంస్థ రిజిస్ట్రేషన్ (ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో మీరు ఎంత మందిని నియమించుకున్నా ఇది అవసరమని సమాచారం), వృత్తి పన్ను (professional tax), ఏదైనా మద్యం లైసెన్స్ (bar licence). ఇంకొన్ని మీ స్థానిక సంస్థ లేదా ప్రణాళిక ప్రాధికార సంస్థ నుంచి వస్తాయి; ఉదాహరణకు ట్రేడ్ లైసెన్స్ (trade licence), భవన ప్లాన్ అనుమతి (building plan approval).

ఇది అర్థం చేసుకోని కొత్త యజమానులు తరచూ సమయాన్నీ డబ్బునూ కోల్పోతారు. భవనాన్ని రెస్టారెంట్‌గా వాడుకోవచ్చో లేదో సరిచూడకముందే అద్దె ఒప్పందంపై సంతకం చేస్తారు, లేదా వేరే రాష్ట్రంలోనో వేరే నగరంలోనో నిజమైనా తమ చిరునామాకు వర్తించని సలహాను పాటిస్తారు. మీరు ప్రతి చట్టాన్నీ నేర్చుకోవాల్సిన అవసరం లేదు. మీకు కావాల్సింది: మూడు స్థాయిల గురించి స్పష్టమైన అవగాహన, ఏ స్థాయి ఏ అంశాన్ని చూస్తుందో స్థూలంగా తెలియడం, మీ సొంత కార్యాలయాలను కనుక్కునే ఒక సరళమైన పద్ధతి. ఇవి ఉంటే, సరైన వ్యక్తులను సరైన ప్రశ్నలు సరైన క్రమంలో అడగగలుగుతారు. అదే నిశ్చితమైన, సురక్షితమైన మార్గం.

ఏడో భాగంలో వాడే డబ్బు పదాలు

ఏడో భాగంలోని అన్ని మొత్తాలూ భారతీయ రూపాయల్లో (₹) ఉన్నాయి. ఇవి అధికారిక ఆధారాల నుంచి, లేదా గుర్తించిన చోట వెలువడిన సమాచారం నుంచి, తీసుకున్న వాస్తవ సంఖ్యలు; ప్రధాన అధ్యాయాల్లోని కథల్లో వాడిన సంఖ్యలు కావు. భారతీయ మొత్తాలను ఒక ప్రత్యేక పద్ధతిలో గ్రూప్ చేసి రాస్తారు; రెండు పదాలు తరచూ కనిపిస్తాయి:

లక్ష అంటే వంద వేలు: ₹1 లక్ష = ₹1,00,000.
కోటి అంటే పది మిలియన్లు, అంటే వంద లక్షలు: ₹1 కోటి = ₹1,00,00,000.
ఆర్థిక సంవత్సరం 1 ఏప్రిల్ నుంచి 31 మార్చి వరకు ఉంటుంది. చాలా పన్ను, లైసెన్స్ నిబంధనలు టర్నోవర్‌ను, తేదీలను ఆర్థిక సంవత్సరం ప్రకారం లెక్కిస్తాయి.

ఇవీ, ఏడో భాగంలో వాడే ఇతర భారతీయ పదాలూ అధ్యాయం I-11లో ఉన్నాయి.

మూడు స్థాయిలు

భారతదేశం రాష్ట్రాలతో ఏర్పడింది. ప్రతి రాష్ట్రానికీ సొంత ప్రభుత్వం, చాలా అంశాలపై సొంత చట్టాలు, సొంత శాఖలు ఉంటాయి. రాష్ట్రం కింద స్థానిక స్వపరిపాలన సంస్థలు ఉంటాయి; వీటిని సాధారణంగా స్థానిక సంస్థలు అంటారు: గ్రామాలను, పట్టణాలను, నగరాలను నడిపే, ఎన్నికైన పాలక మండళ్లు. ఆంధ్రప్రదేశ్‌ను జిల్లాలుగా విభజించారు; ప్రతి జిల్లాలోనూ గ్రామీణ, పట్టణ స్థానిక సంస్థలు రెండూ ఉంటాయి.

గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో స్థానిక సంస్థ గ్రామ పంచాయతీ (గ్రామ పాలక మండలి). దాని పైన మండల పరిషత్ (మండల స్థాయిలో), జిల్లా పరిషత్ (జిల్లా స్థాయిలో) ఉంటాయి.
పట్టణాల్లో, నగరాల్లో మూడు రకాల పట్టణ స్థానిక సంస్థలు ఉంటాయి: చిన్న పట్టణాల్లో నగర పంచాయతీ, పెద్ద పట్టణాల్లో మున్సిపాలిటీ, పెద్ద నగరాల్లో మున్సిపల్ కార్పొరేషన్.

భవన ప్లాన్‌లను, భూ వినియోగాన్ని స్థానిక సంస్థలతో పాటు ప్రణాళిక ప్రాధికార సంస్థలు కూడా చూస్తాయి. చాలా నగరాలకు, వాటి పరిసర ప్రాంతాలకు ఒక పట్టణాభివృద్ధి సంస్థ (urban development authority, UDA) ఉంటుంది; రాజధాని అమరావతి ప్రాంతానికి ఆంధ్రప్రదేశ్ రాజధాని ప్రాంత అభివృద్ధి ప్రాధికార సంస్థ (Andhra Pradesh Capital Region Development Authority, APCRDA) ఉంది; భవన నిర్మాణ నిబంధనల అమలును రాష్ట్ర పట్టణ, గ్రామ ప్రణాళిక డైరెక్టరేట్ (Directorate of Town and Country Planning, DTCP) పర్యవేక్షిస్తుంది. మీరు మొదట సంప్రదించే కార్యాలయాలు తరచూ మీ స్థానిక సంస్థ, మీ ప్రాంత ప్రణాళిక ప్రాధికార సంస్థలే; ఎందుకంటే “ఈ భవనాన్ని రెస్టారెంట్‌గా వాడుకోవచ్చా?”, “నేను ఇక్కడ వ్యాపారం చేయవచ్చా?” అనే ప్రశ్నలకు జవాబు అక్కడే దొరుకుతుంది.

కేంద్ర ప్రభుత్వం చూసే అంశాలు

ఒక చిన్న రెస్టారెంట్‌కు ముఖ్యమైన జాతీయ నిబంధనలు ఇవి. ఇవి ప్రతి రాష్ట్రంలో లాగే ఆంధ్రప్రదేశ్‌లోనూ వర్తిస్తాయి.

ఆహార భద్రత. ఆహార భద్రత, ప్రమాణాల చట్టం, 2006 (Food Safety and Standards Act, 2006) ఒక జాతీయ చట్టం. దీన్ని భారత ఆహార భద్రత, ప్రమాణాల ప్రాధికార సంస్థ (FSSAI) అమలు చేస్తుంది. ప్రతి ఆహార వ్యాపారానికీ FSSAI రిజిస్ట్రేషన్ (చిన్న వ్యాపారాలకు) లేదా FSSAI లైసెన్స్ (పెద్దవాటికి) ఉండాలి; వీటికి FSSAI ఆన్‌లైన్ వ్యవస్థ FoSCoS ద్వారా దరఖాస్తు చేయాలి. 1 ఏప్రిల్ 2026 నుంచి, ఏడాదికి ₹1.5 కోట్ల (₹1,50,00,000) వరకు టర్నోవర్ ఉన్న రెస్టారెంట్‌కు రిజిస్ట్రేషన్ మాత్రమే సరిపోతుంది. ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో ఈ జాతీయ నిబంధనలను ఆహార భద్రత కమిషనర్ (Commissioner of Food Safety) ఆధ్వర్యంలోని రాష్ట్ర ఆహార భద్రత శాఖ అమలు చేస్తుంది (అధ్యాయం I-3, FSSAI రిజిస్ట్రేషన్ లేదా లైసెన్స్).
GST. కేంద్ర ప్రభుత్వం, రాష్ట్రాలు పంచుకునే ఒక జాతీయ పన్ను. రేట్లను GST కౌన్సిల్ (GST Council) సిఫార్సు చేస్తుంది; కేంద్ర భాగాన్ని కేంద్ర పరోక్ష పన్నులు, కస్టమ్స్ బోర్డు (CBIC), ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో రాష్ట్ర భాగాన్ని రాష్ట్ర వాణిజ్య పన్నుల శాఖ (Commercial Taxes Department) నడుపుతాయి. రెస్టారెంట్ సేవ (restaurant service)పై సాధారణంగా ఇన్‌పుట్ ట్యాక్స్ క్రెడిట్ (input tax credit, ITC) (మీ సొంత కొనుగోళ్లపై మీరు చెల్లించిన GSTని మినహాయించుకునే హక్కు) లేకుండా 5% పన్ను ఉంటుంది (అధ్యాయం I-5, GST, ఇతర పన్నులు).
ఆదాయపు పన్ను. ఆదాయపు పన్నును కేంద్ర ప్రత్యక్ష పన్నుల బోర్డు (CBDT) ఆధ్వర్యంలోని ఆదాయపు పన్ను శాఖ వసూలు చేస్తుంది. కొత్త చట్టం, ఆదాయపు పన్ను చట్టం, 2025 (Income-tax Act, 2025), 1 ఏప్రిల్ 2026 నుంచి అమల్లోకి వచ్చి, ఆదాయపు పన్ను చట్టం, 1961 (Income-tax Act, 1961) స్థానాన్ని తీసుకుంది. మీ PAN (శాశ్వత ఖాతా సంఖ్య (Permanent Account Number): ఒక వ్యక్తి లేదా వ్యాపారం ఆదాయపు పన్ను నంబర్), చెల్లింపుల నుంచి మీరు పన్ను మినహాయించాల్సి ఉంటే మీ TAN (Tax Deduction and Collection Account Number) ఇక్కడి నుంచే వస్తాయి (అధ్యాయాలు I-2, I-5).
కంపెనీ చట్టం. కంపెనీలను, పరిమిత బాధ్యత భాగస్వామ్య సంస్థలను (LLP) కార్పొరేట్ వ్యవహారాల మంత్రిత్వ శాఖ (MCA) ద్వారా ఆన్‌లైన్‌లో ఏర్పాటు చేస్తారు (అధ్యాయం I-2, మీ వ్యాపార చట్టపరమైన స్వరూపం).
కార్మిక చట్టం. వేతనాలు, పారిశ్రామిక సంబంధాలు, సామాజిక భద్రత, వృత్తిపరమైన భద్రతపై నాలుగు జాతీయ లేబర్ కోడ్‌లు (Labour Codes) 21 నవంబర్ 2025 నుంచి అమల్లోకి వచ్చి, 29 పాత కేంద్ర చట్టాల స్థానాన్ని తీసుకున్నాయి. సామాజిక భద్రత రెండు సంస్థల ద్వారా నడుస్తుంది: 20 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉద్యోగులున్న సంస్థల కోసం ఉద్యోగుల భవిష్య నిధి సంస్థ (EPFO); ఈ పథకాన్ని దుకాణాలు, హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లకు విస్తరించిన రాష్ట్రాల్లో, 10 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మంది ఉన్న అలాంటి సంస్థలకు వర్తించే ఉద్యోగుల రాష్ట్ర బీమా సంస్థ (ESIC) (అధ్యాయం I-6, ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో సిబ్బందిని నియమించుకోవడం).
చిన్న వ్యాపారాల రిజిస్ట్రేషన్. సూక్ష్మ, చిన్న, మధ్యతరహా సంస్థల (MSME) మంత్రిత్వ శాఖ ఉద్యమ్ రిజిస్ట్రేషన్ (Udyam Registration)ను నడుపుతుంది; ఇది చిన్న వ్యాపారాల కోసం ఉచిత ఆన్‌లైన్ రిజిస్ట్రేషన్ (అధ్యాయం I-2, మీ వ్యాపార చట్టపరమైన స్వరూపం).
చెల్లింపులు, రుణాలు. భారతీయ రిజర్వ్ బ్యాంక్ (RBI) బ్యాంకులను, డిజిటల్ చెల్లింపులను నియంత్రిస్తుంది. ఉదాహరణకు, 1 ఏప్రిల్ 2026 నుంచి షెడ్యూల్డ్ వాణిజ్య బ్యాంకులు సూక్ష్మ, చిన్న సంస్థలకు ఇచ్చే ₹20 లక్షల (₹20,00,000) వరకు రుణాలపై పూచీకత్తు (collateral security: రుణానికి హామీగా తనఖా పెట్టే ఆస్తి) తీసుకోకూడదు (అధ్యాయాలు I-9, I-10).
వినియోగదారుల రక్షణ. కేంద్ర వినియోగదారుల రక్షణ ప్రాధికార సంస్థ (CCPA) జారీ చేసిన మార్గదర్శకాల ప్రకారం, రెస్టారెంట్లు బిల్లులో సర్వీస్ ఛార్జి (service charge)ని ఆటోమేటిక్‌గా చేర్చకూడదు (అధ్యాయం I-5, GST, ఇతర పన్నులు).
వ్యర్థాలు. 1 ఏప్రిల్ 2026 నుంచి అమల్లో ఉన్న ఘన వ్యర్థాల నిర్వహణ నిబంధనలు, 2026 (Solid Waste Management Rules, 2026) ప్రకారం, వ్యర్థాలను నాలుగు రకాలుగా (తడి చెత్త, పొడి చెత్త, శానిటరీ వ్యర్థాలు, ప్రత్యేక జాగ్రత్త అవసరమైన వ్యర్థాలు) వేరు చేయాలి; స్థానిక సంస్థలు యూజర్ ఫీజులు వసూలు చేయవచ్చు. రోజుకు 100 kg లేదా అంతకంటే ఎక్కువ వ్యర్థాలు ఉత్పత్తి చేసేవారి వంటి, భారీగా వ్యర్థాలు ఉత్పత్తి చేసే “బల్క్” ఉత్పత్తిదారులు (bulk waste generators) తడి చెత్తను (ఆహార వ్యర్థాలను) వీలైనంత వరకు అక్కడికక్కడే ప్రాసెస్ చేయాలి. కొండ ప్రాంతాల్లో, దీవుల్లో హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు రాష్ట్ర కాలుష్య నియంత్రణ మండలి ప్రమాణాల ప్రకారం తమ తడి చెత్తను స్థానికంగానే ప్రాసెస్ చేయాలి (అధ్యాయం I-4, ఇతర లైసెన్సులు, అనుమతులు).

రాష్ట్రం చూసే అంశాలు

రెస్టారెంట్‌కు సంబంధించిన చాలా నిబంధనలను ప్రతి రాష్ట్రం తన సొంత చట్టం, శాఖ, ఫారాలు, ఫీజులతో రూపొందిస్తుంది. ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి:

దుకాణాలు, సంస్థల చట్టం, అంటే ఆంధ్రప్రదేశ్ దుకాణాలు, సంస్థల చట్టం, 1988 (Andhra Pradesh Shops and Establishments Act, 1988) (రిజిస్ట్రేషన్, పని గంటలు, సెలవు దినాలు, సెలవులు). రాష్ట్ర ప్రభుత్వం నోటిఫై చేసే తేదీ నుంచి అమల్లోకి వచ్చే 2025 నాటి ఒక సవరణ చట్టం పని దినాన్ని పది గంటలకు పెంచుతుంది; 20 మంది కంటే తక్కువ కార్మికులున్న సంస్థలకు చట్టంలోని చాలా భాగాల నుంచి మినహాయింపు ఇస్తుంది, కానీ రిజిస్ట్రేషన్ నుంచి కాదు (అధ్యాయాలు I-2, I-6);
రాష్ట్ర కార్మిక శాఖ నిర్ణయించే కనీస వేతనాలు, లేబర్ కోడ్‌ల కింద వివరమైన నిబంధనలు; దుకాణాలు, రెస్టారెంట్ల విషయంలో సాధారణంగా రాష్ట్రమే “సంబంధిత ప్రభుత్వం” (appropriate government). ఆంధ్రప్రదేశ్ పారిశ్రామిక సంబంధాల కోడ్ (industrial relations code) కింద తుది నిబంధనలను (12 జూన్ 2026 నుంచి అమల్లో), వేతనాల కోడ్ (Code on Wages) కింద తుది నిబంధనలను (జూన్ 2026) నోటిఫై చేసిందని, ఆగస్టు 2026లో వృత్తిపరమైన భద్రత కోడ్ (occupational safety code) కింద నిబంధనలను నోటిఫై చేసిందని, సామాజిక భద్రత కోడ్ (social security code) కింద మాత్రం ముసాయిదా నిబంధనలే కనిపించాయని కంప్లయన్స్ ప్రచురణ సంస్థలు చెబుతున్నాయి (అధ్యాయం I-6, ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో సిబ్బందిని నియమించుకోవడం);
మద్యం: ఆంధ్రప్రదేశ్ ఎక్సైజ్ చట్టం, 1968 (Andhra Pradesh Excise Act, 1968), రాష్ట్ర బార్ పాలసీ కింద, ప్రొహిబిషన్, ఎక్సైజ్ శాఖ (Prohibition and Excise Department) ద్వారా (అధ్యాయం I-4, ఇతర లైసెన్సులు, అనుమతులు);
కాలుష్య నియంత్రణ: ఆంధ్రప్రదేశ్ కాలుష్య నియంత్రణ మండలి (APPCB) ద్వారా; అగ్ని భద్రత: ఆంధ్రప్రదేశ్ అగ్నిమాపక సేవల చట్టం, 1999 (Andhra Pradesh Fire Service Act, 1999) కింద; ఈ చట్టాన్ని 1 డిసెంబర్ 2025 నుంచి వర్తించేలా మొదట ఒక ఆర్డినెన్స్ ద్వారా, తర్వాత, వెలువడిన సమాచారం ప్రకారం, 2026 నాటి ఒక సవరణ చట్టం ద్వారా సవరించారు (అధ్యాయం I-4, ఇతర లైసెన్సులు, అనుమతులు);
భవన నిర్మాణ నిబంధనలు: ఆంధ్రప్రదేశ్ భవన నిర్మాణ నిబంధనలు, 2017 (Andhra Pradesh Building Rules, 2017) కింద; రాష్ట్ర స్టాంపు డ్యూటీ (stamp duty), అద్దె చట్టం (అధ్యాయాలు I-4, I-7);
భాగస్వామ్య సంస్థల (partnership firms) రిజిస్ట్రేషన్ (అధ్యాయం I-2, మీ వ్యాపార చట్టపరమైన స్వరూపం).

కొన్ని రాష్ట్రాలు వృత్తి పన్ను (ఉద్యోగాలపై, వ్యాపారాలపై వేసే చిన్న పన్ను) వసూలు చేస్తాయి. ఆంధ్రప్రదేశ్ దీన్ని ఆంధ్రప్రదేశ్ వృత్తులు, వ్యాపారాలు, ఉపాధులు, ఉద్యోగాలపై పన్ను చట్టం, 1987 (Andhra Pradesh Tax on Professions, Trades, Callings and Employments Act, 1987) కింద వసూలు చేస్తుంది. ఇది రాష్ట్ర పన్ను; దీన్ని వాణిజ్య పన్నుల శాఖ నడుపుతుందని సమాచారం: నెలకు ₹15,000 కంటే ఎక్కువ సంపాదించే ఉద్యోగుల జీతం నుంచి యజమాని దీన్ని మినహాయించి ప్రభుత్వానికి చెల్లించాలి; వ్యాపారం కూడా ఏటా ఒక మొత్తం చెల్లిస్తుంది (రెస్టారెంట్లకు ఏడాదికి ₹2,500 వరకు) (అధ్యాయం I-5, GST, ఇతర పన్నులు). వేతనాల కోడ్ ప్రకారం ఏ రాష్ట్రమూ జాతీయ కనీస వేతన స్థాయి (floor wage) కంటే తక్కువగా కనీస వేతనాలను నిర్ణయించకూడదు; కానీ ఈ అధ్యాయాన్ని తనిఖీ చేసిన సమయానికి ఆ జాతీయ స్థాయి మొత్తం ఏదీ కనిపించలేదు.

స్థానిక సంస్థలు చూసే అంశాలు

మీ గ్రామ పంచాయతీ, నగర పంచాయతీ, మున్సిపాలిటీ లేదా మున్సిపల్ కార్పొరేషన్ సాధారణంగా మీ ప్రాంగణంలో మీ వ్యాపారానికి ట్రేడ్ లైసెన్స్; ఆస్తి పన్ను (property tax); చెత్త సేకరణ, దానికి యూజర్ ఫీజులను చూస్తుంది. భవన నిర్మాణ అనుమతులను, ఏదైనా వినియోగ మార్పు (change of use)ను భవనం ఎక్కడ ఉందో దాన్ని బట్టి ప్రణాళిక ప్రాధికార సంస్థ లేదా స్థానిక సంస్థ చూస్తుంది; మీ భవనానికి ఏది వర్తిస్తుందో అడగండి.

ఏ స్థాయి సాధారణంగా ఏది చూస్తుంది

కింది పట్టిక ఒక ప్రారంభ మ్యాప్ మాత్రమే, పూర్తి జాబితా కాదు. ఈ విభజన గ్రామీణ, పట్టణ ప్రాంతాల మధ్య, ఒక నగరానికీ మరో నగరానికీ మధ్య మారుతుంది.

అంశం	సాధారణంగా చూసే స్థాయి	ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో	అధ్యాయం
వ్యాపార స్వరూపం: భాగస్వామ్య సంస్థ, LLP లేదా కంపెనీ	రాష్ట్రం (భాగస్వామ్య సంస్థలు); కేంద్రం (LLPలు, కంపెనీలు, MCA ద్వారా)	భాగస్వామ్య సంస్థలు సంస్థల రిజిస్ట్రార్ (Registrar of Firms) వద్ద రిజిస్ట్రేషన్ చేసుకుంటాయి; ఇది రిజిస్ట్రేషన్లు, స్టాంపుల శాఖ (Registration and Stamps Department) వెబ్‌సైట్‌లో ఆన్‌లైన్‌లో జరుగుతుందని ఒక ప్రైవేట్ గైడ్ చెబుతోంది	I-2
ఆహార భద్రత రిజిస్ట్రేషన్ లేదా లైసెన్స్	కేంద్ర చట్టం (FSSAI), ప్రతి రాష్ట్రంలో ఆహార భద్రత అధికారులతో (Food Safety Officers)	ఆహార భద్రత కమిషనర్ ఆధ్వర్యంలోని రాష్ట్ర ఆహార భద్రత శాఖ; సెప్టెంబర్ 2026లో అది రాష్ట్రవ్యాప్తంగా చేపట్టిన తనిఖీల గురించి అధ్యాయం I-3, FSSAI రిజిస్ట్రేషన్ లేదా లైసెన్స్లో వివరించాం	I-3
ప్రాంగణానికి ట్రేడ్ లైసెన్స్	స్థానిక సంస్థ	మున్సిపల్ కార్పొరేషన్ లేదా ఇతర స్థానిక సంస్థ ఇచ్చే లైసెన్స్; వెలువడిన సమాచారం ప్రకారం దీనికి రాష్ట్ర మున్సిపల్ సేవల పోర్టల్ (CDMA), స్థానిక సంస్థ వెబ్‌సైట్ లేదా మీ సేవ ద్వారా ఆన్‌లైన్‌లో దరఖాస్తు చేస్తారు. ఫీజులను ప్రతి స్థానిక సంస్థ కౌన్సిల్ నిర్ణయిస్తుంది; లైసెన్స్ ఆర్థిక సంవత్సరం పాటు చెల్లుతుంది	I-4
భవన ప్లాన్, వినియోగ మార్పు	రాష్ట్ర భవన నిర్మాణ నిబంధనల కింద ప్రణాళిక ప్రాధికార సంస్థ లేదా స్థానిక సంస్థ	ఆంధ్రప్రదేశ్ భవన నిర్మాణ నిబంధనలు, 2017; దరఖాస్తులు ఆన్‌లైన్‌లో చేస్తారని సమాచారం; వినియోగ మార్పుపై నిబంధనలను ఈ పుస్తకం కోసం చదవలేకపోయాం	I-4, I-7
దుకాణాలు, సంస్థల రిజిస్ట్రేషన్ (shops and establishments registration)	రాష్ట్ర కార్మిక శాఖ	ఆంధ్రప్రదేశ్ దుకాణాలు, సంస్థల చట్టం, 1988; ప్రతి సంస్థకూ, వ్యాపారం ప్రారంభించిన 30 రోజుల్లోపు, మీ సేవ ద్వారా రిజిస్ట్రేషన్ అవసరమని సమాచారం	I-2, I-6
GST	కేంద్రం, రాష్ట్రం; ఒకే ఉమ్మడి వ్యవస్థ	₹20 లక్షల (₹20,00,000) టర్నోవర్ దాటితే రిజిస్ట్రేషన్ అవసరం; రాష్ట్ర భాగాన్ని వాణిజ్య పన్నుల శాఖ నడుపుతుంది	I-5
వృత్తి పన్ను	రాష్ట్రం	ఆంధ్రప్రదేశ్ వృత్తులు, వ్యాపారాలు, ఉపాధులు, ఉద్యోగాలపై పన్ను చట్టం, 1987; నెలకు ₹15,000 దాటిన జీతం నుంచి యజమానులు దీన్ని మినహాయిస్తారు	I-5
కనీస వేతనాలు, పని గంటలు	జాతీయ లేబర్ కోడ్‌ల పరిధిలో రాష్ట్రం	రేట్లను కార్మికుల కేటగిరీని బట్టి, జోన్‌ను బట్టి నిర్ణయిస్తారు; వాటిలోని కరవు భత్యాన్ని (dearness allowance) ప్రతి 1 ఏప్రిల్, 1 అక్టోబర్‌న సవరిస్తారని సమాచారం	I-6
మద్యం	రాష్ట్ర ఎక్సైజ్ శాఖ	ప్రొహిబిషన్, ఎక్సైజ్ శాఖ; బార్ పాలసీ 2025-28 (Bar Policy 2025-28) కింద బార్ లైసెన్సుల సంఖ్య నిర్ణీతం; వాటిని లాటరీ ద్వారా కేటాయిస్తారని సమాచారం; వార్షిక ఫీజును ఆ ప్రాంత జనాభాను బట్టి నిర్ణయిస్తారు. సాధారణ రెస్టారెంట్‌కు బీర్, వైన్ కోసం మాత్రమే ప్రత్యేక లైసెన్స్ ఏదీ కనిపించలేదు	I-4
కాలుష్య నియంత్రణ, వ్యర్థాలు, అగ్ని భద్రత	రాష్ట్ర కాలుష్య నియంత్రణ మండలి, రాష్ట్ర అగ్నిమాపక సేవల విభాగం; చెత్త సేకరణకు స్థానిక సంస్థ	APPCB; రాష్ట్ర అగ్నిమాపక సేవల విభాగం; 1 డిసెంబర్ 2025 నుంచి సవరించిన అగ్నిమాపక సేవల చట్టం (Fire Service Act)లో పేర్కొన్న రకాల భవనాలకు ఈ విభాగం ఇచ్చే తాత్కాలిక ఫైర్ NOC (Provisional Fire NOC), అగ్ని భద్రత సర్టిఫికెట్ (Fire Safety Certificate) తప్పనిసరి	I-4
లీజులు, స్టాంపు డ్యూటీ, అద్దె చట్టం	లీజుల రిజిస్ట్రేషన్‌పై కేంద్ర చట్టం; రాష్ట్ర స్టాంపు డ్యూటీ, అద్దె చట్టం	రిజిస్ట్రేషన్లు, స్టాంపుల శాఖ; 1960 నాటి పాత అద్దె నియంత్రణ చట్టం చాలా కొత్త భవనాలకు, ఎక్కువ అద్దె ఉన్న భవనాలకు వర్తించదు; 2017 నాటి కొత్త అద్దె చట్టం ప్రభుత్వం నోటిఫై చేసే తేదీ నుంచే అమల్లోకి వస్తుంది	I-7

ఆంధ్రప్రదేశ్ స్థానిక సంస్థలు, రాష్ట్ర కార్యాలయాలు

పుస్తకంలోని ఈ భాగం ఆంధ్రప్రదేశ్ చట్టాలు, శాఖలు, స్థానిక సంస్థల గురించి వివరంగా చెబుతుంది. రాష్ట్రం లోపల కూడా చాలా వివరాలు, ముఖ్యంగా ఫీజులు, గడువులు, ఒక స్థానిక సంస్థ నుంచి మరో స్థానిక సంస్థకు మారుతుంటాయి, కాబట్టి మీ చిరునామాకు వాటిని ఎప్పుడూ నిర్ధారించుకోండి (విభాగం I-1.7).

స్థానిక సంస్థలు

స్థానిక సంస్థల సంఖ్యలు వేర్వేరు తేదీల నాటివి, ఒకదానితో ఒకటి సరిపోలవు:

పట్టణ స్థానిక సంస్థలు. రాష్ట్ర పురపాలక పరిపాలన డైరెక్టరేట్ (Directorate of Municipal Administration) పాత అధికారిక పేజీ ఒకటి, ఇప్పటికీ రాష్ట్రంలోని 13 పాత జిల్లాలనే చూపిస్తూ, 14 మున్సిపల్ కార్పొరేషన్లను, 96 మున్సిపాలిటీలు, నగర పంచాయతీలను లెక్కిస్తుంది. తర్వాతి సంవత్సరాల్లో ప్రచురితమైన జాబితాలు 17 మున్సిపల్ కార్పొరేషన్లు, సుమారు 90 మున్సిపాలిటీలు, 16 నగర పంచాయతీలు, మొత్తం 123 నుంచి 125 వరకు పట్టణ స్థానిక సంస్థలు ఉన్నట్లు చెబుతున్నాయి. ప్రస్తుత అధికారిక సంఖ్యను ఈ పుస్తకం కోసం నిర్ధారించలేకపోయాం.
గ్రామీణ స్థానిక సంస్థలు. గ్రామ పంచాయతీలు, మండల పరిషత్‌లు, జిల్లా పరిషత్‌ల సంఖ్యలను ఈ పుస్తకం కోసం అధికారిక పేజీ నుంచి నిర్ధారించలేకపోయాం.

అతిపెద్ద పట్టణ స్థానిక సంస్థ గ్రేటర్ విశాఖపట్నం మున్సిపల్ కార్పొరేషన్ (Greater Visakhapatnam Municipal Corporation, GVMC); దీనికి 98 వార్డులు ఉన్నాయని సమాచారం. విజయవాడ మున్సిపల్ కార్పొరేషన్ (Vijayawada Municipal Corporation) కూడా పెద్ద కార్పొరేషన్లలో ఒకటి. (“VMC” అనే సంక్షిప్త రూపాన్ని విజయవాడకు, విజయనగరానికి రెండింటికీ వాడతారు, కాబట్టి రాసేటప్పుడు పూర్తి పేరు వాడండి.)

వేర్వేరు స్థానిక సంస్థలకు వేర్వేరు చట్టాలు వర్తిస్తాయి. మున్సిపాలిటీలు, నగర పంచాయతీలు ఆంధ్రప్రదేశ్ మున్సిపాలిటీల చట్టం, 1965 (Andhra Pradesh Municipalities Act, 1965) కింద, చాలా మున్సిపల్ కార్పొరేషన్లు ఆంధ్రప్రదేశ్ మున్సిపల్ కార్పొరేషన్ల చట్టం, 1994 (Andhra Pradesh Municipal Corporations Act, 1994) (1994 నాటి చట్టం 25) కింద పనిచేస్తాయి. విశాఖపట్నం, విజయవాడ వేరు: వాటి సొంత చట్టాలు, అంటే విశాఖపట్నం మున్సిపల్ కార్పొరేషన్ చట్టం, 1979 (Visakhapatnam Municipal Corporation Act, 1979), విజయవాడ మున్సిపల్ కార్పొరేషన్ చట్టం, 1981 (Vijayawada Municipal Corporation Act, 1981), వాటికి హైదరాబాద్ మున్సిపల్ కార్పొరేషన్ల చట్టం, 1955 (Hyderabad Municipal Corporations Act, 1955)ను మార్పులతో వర్తింపజేస్తాయి; ఇది ఆంధ్రప్రదేశ్ ఇప్పటికీ అదే పేరుతో ప్రస్తావించే ఒక పాత చట్టం. (హైదరాబాద్ కోసం తెలంగాణ ఆ చట్టానికి చెందిన, పేరు మార్చిన వేరే రూపాన్ని వాడుతుంది, కాబట్టి తెలంగాణ కోసం రాసిన గైడ్‌లు మీకు వర్తించవు.) గ్రామ పంచాయతీలు ఆంధ్రప్రదేశ్ పంచాయతీ రాజ్ చట్టం, 1994 (Andhra Pradesh Panchayat Raj Act, 1994) కింద పనిచేస్తాయి. రాష్ట్ర ప్రభుత్వంలో పట్టణ స్థానిక సంస్థలు పురపాలక పరిపాలన, పట్టణాభివృద్ధి శాఖ (Municipal Administration and Urban Development (MA&UD) Department) పరిధిలోకి, దాని పురపాలక పరిపాలన డైరెక్టరేట్ పరిధిలోకి వస్తాయి (ఈ డైరెక్టరేట్‌ను Commissioner and Director of Municipal Administration, CDMA అని కూడా అంటారు). రెస్టారెంట్‌కు అత్యంత ముఖ్యమైనది మీ కచ్చితమైన చిరునామాకు సంబంధించిన సంస్థ.

సింగిల్ విండో: సింగిల్ డెస్క్ పోర్టల్

ఆంధ్రప్రదేశ్ పారిశ్రామిక సింగిల్ విండో అనుమతుల చట్టం, 2002 (Andhra Pradesh Industrial Single Window Clearance Act, 2002) (2002 నాటి చట్టం 17) జిల్లా, రాష్ట్ర స్థాయుల్లో కమిటీలతో రాష్ట్రంలో అనుమతుల కోసం సింగిల్ విండో వ్యవస్థను ఏర్పాటు చేసింది. ఈ రోజు దరఖాస్తులు సింగిల్ డెస్క్ పోర్టల్ ద్వారా ఆన్‌లైన్‌లో చేస్తారు; ఈ పోర్టల్‌ను రాష్ట్ర పరిశ్రమలు, వాణిజ్య శాఖ (Industries and Commerce Department) వెబ్‌సైట్ (apindustries.gov.in) నుంచి చేరుకోవచ్చని సమాచారం. ఒక కంప్లయన్స్ ప్రచురణ సంస్థ వెల్లడించిన ఒక ప్రభుత్వ ఉత్తర్వు ఇలా చెబుతోంది: పోర్టల్‌లోని సేవలకు అక్కడ మాత్రమే దరఖాస్తు చేయాలి; భౌతిక ప్రతులు అవసరం లేదు; చట్టం తనిఖీని లేదా స్థల పరిశీలనను కోరే సందర్భాల్లో తప్ప ఏ కార్యాలయానికీ వెళ్లాల్సిన అవసరం లేదు; పోర్టల్ నుంచి డౌన్‌లోడ్ చేసుకున్న సర్టిఫికెట్ చెల్లుతుంది.

ఈ చట్టం, ఉత్తర్వు “పారిశ్రామిక సంస్థల” (industrial undertakings), “పారిశ్రామిక దరఖాస్తుదారుల” (industrial applicants) గురించి మాట్లాడతాయి. రెస్టారెంట్ సింగిల్ డెస్క్ పోర్టల్‌ను వాడుకోగలదా, దాని అనుమతుల్లో ఏవి దీని ద్వారా వెళ్తాయి అనేది ఈ పుస్తకం కోసం నిర్ధారించలేకపోయాం; ఈ చట్టం ఆమోదించినట్లుగా భావించడం (deemed approval) అనే వెసులుబాటు ఏదైనా ఇస్తుందా అనేదీ నిర్ధారించలేకపోయాం. చిన్న రెస్టారెంట్‌కు అవసరమైన చాలా అనుమతులకు వేరే చోట దరఖాస్తు చేస్తారు: ట్రేడ్ లైసెన్స్ స్థానిక సంస్థ వద్ద, సంస్థ రిజిస్ట్రేషన్ మీ సేవ ద్వారా, ఆహార భద్రత రిజిస్ట్రేషన్ FoSCoSలో. పోర్టల్‌పై ఆధారపడే ముందు హెల్ప్‌డెస్క్‌ను (విభాగం I-1.5), మీ జిల్లాలోని జిల్లా పరిశ్రమల కేంద్రం (District Industries Centre, DIC)ను అడగండి.

సాధారణంగా పాటించే దశల క్రమం

క్రమం ముఖ్యం, ఎందుకంటే చాలా అనుమతులు అంతకు ముందు వచ్చిన అనుమతులపై ఆధారపడతాయి. ఉదాహరణకు, ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో 1 డిసెంబర్ 2025 నుంచి సవరించిన అగ్నిమాపక సేవల చట్టం ప్రకారం, అది పేర్కొన్న భవనాలకు నిర్మాణానికి ముందే తాత్కాలిక ఫైర్ NOC తీసుకోవాలి; అగ్ని భద్రత అవసరాలు నెరవేరే వరకు ఆక్యుపెన్సీ సర్టిఫికెట్ (occupancy certificate) జారీ చేయకూడదు (సెక్షన్ 19(2)). కింది జాబితా సాధారణ క్రమం; మీది వేరుగా ఉండవచ్చు, పలు దశలు ఒకేసారి సాగుతాయి.

సలహా తీసుకుని, వ్యాపార స్వరూపాన్ని ఎంచుకోండి. చార్టర్డ్ అకౌంటెంట్‌తో మాట్లాడండి, ఒక స్వరూపాన్ని ఎంచుకోండి, మీ PAN తీసుకోండి, అవసరమైతే మీ భాగస్వామ్య సంస్థ, LLP లేదా కంపెనీ రిజిస్ట్రేషన్ చేయండి (అధ్యాయం I-2, మీ వ్యాపార చట్టపరమైన స్వరూపం).
అద్దె ఒప్పందంపై సంతకం చేసే ముందు, భవనాన్ని ప్రణాళిక ప్రాధికార సంస్థ లేదా స్థానిక సంస్థ వద్ద సరిచూసుకోండి. ఆ భవనాన్ని రెస్టారెంట్‌గా వాడుకోవచ్చా, దాని ప్లాన్‌ను వాణిజ్య వినియోగానికి ఆమోదించారా, దానికి ఆక్యుపెన్సీ సర్టిఫికెట్ ఉందా, ఆ ప్రాంత మాస్టర్ ప్లాన్ (master plan)లోని భూ వినియోగం (land use) రెస్టారెంట్‌ను అనుమతిస్తుందా అని అడగండి. ట్రేడ్ లైసెన్సుకు ఏ పత్రాలు కావాలో స్థానిక సంస్థను అడగండి (అధ్యాయాలు I-4, I-7).
భవనానికి కావాల్సిన ఇతర అనుమతులను సరిచూసుకోండి: 1 డిసెంబర్ 2025 నుంచి సవరించిన అగ్నిమాపక సేవల చట్టం కింద, నిర్మాణానికి ముందు తాత్కాలిక ఫైర్ NOC, తర్వాత అగ్ని భద్రత సర్టిఫికెట్; ఇవి ఇతర భవనాలతో పాటు, అన్ని ఎత్తైన భవనాలకు (high-rise buildings), అన్ని సమావేశ భవనాలకు (assembly buildings; మీ రెస్టారెంట్ ఆ కోవలోకి వస్తుందో అడగండి), ఏ అంతస్తులోనైనా 500 చదరపు మీటర్లకు మించిన వ్యాపార, వాణిజ్య (business and mercantile) భవనాలకు, ఏ అంతస్తులోనైనా 300 చదరపు మీటర్లకు మించిన సమావేశ వినియోగం ఉన్న భవనాలకు అవసరం; అలాగే మీ పరిమాణంలోని రెస్టారెంట్‌కు APPCB ఇచ్చే కేటగిరీని సరిచూసుకోండి (అధ్యాయం I-4, ఇతర లైసెన్సులు, అనుమతులు).
అద్దె ఒప్పందంపై సంతకం చేయండి. దాన్ని రాతపూర్వకంగా చేసుకోండి, స్టాంపు డ్యూటీ చెల్లించండి, అవసరమైన చోట సబ్-రిజిస్ట్రార్ (sub-registrar) వద్ద రిజిస్టర్ చేయించుకోండి (లీజులకు చెబుతున్న రేట్లు వేర్వేరుగా ఉన్నాయి, కాబట్టి అడగండి); తర్వాత అవసరమైన అనుమతులతో నిర్మాణ పనులు చేయించండి (అధ్యాయాలు I-4, I-7).
స్థానిక సంస్థ ట్రేడ్ లైసెన్సుకు దరఖాస్తు చేయండి. GVMC ట్రేడ్ లైసెన్సుకు, కొత్త లైసెన్సుకు 15 రోజులు, రెన్యూవల్‌కు 7 రోజులు శాఖాపరమైన గడువులు ఉన్నాయని ఒక ప్రైవేట్ గైడ్ చెబుతోంది; ఆచరణలో ఎంత సమయం పడుతుందో మీ స్థానిక సంస్థను అడగండి (అధ్యాయం I-4, ఇతర లైసెన్సులు, అనుమతులు).
మీ FSSAI రిజిస్ట్రేషన్ లేదా లైసెన్సుకు దరఖాస్తు చేయండి, ఆహారం అమ్మడం ప్రారంభించే ముందే, FoSCoSలో. రిజిస్ట్రేషన్‌ను పరిష్కరించడానికి నిబంధనలు ఏడు రోజులు, లైసెన్సుకు 60 రోజులు గడువు ఇస్తాయి (అధ్యాయం I-3, FSSAI రిజిస్ట్రేషన్ లేదా లైసెన్స్).
అవసరమైనప్పుడు GST రిజిస్ట్రేషన్ చేసుకోండి, రాష్ట్ర దుకాణాల చట్టం కింద మీ సంస్థను రిజిస్టర్ చేయండి: ఉద్యోగుల సంఖ్య ఎంతైనా, వ్యాపారం ప్రారంభించిన 30 రోజుల్లోపు ఇది అవసరమని ప్రైవేట్ గైడ్‌లు చెబుతున్నాయి. యజమానిగా, బాధ్యత ఏర్పడిన 30 రోజుల్లోపు వృత్తి పన్ను రిజిస్ట్రేషన్ కూడా చేసుకోండి (అధ్యాయాలు I-2, I-5, I-6).
మీ మొదటి ఉద్యోగి పనిలో చేరే ముందు, మీ జోన్ కనీస వేతనాలను, పని గంటల నిబంధనలను తెలుసుకోండి, నియామక పత్రాలు (appointment letters) సిద్ధం చేయండి; మీ సిబ్బంది సంఖ్య ESIC, EPFO పరిమితులకు చేరినప్పుడు వాటిలో రిజిస్ట్రేషన్ చేసుకోండి (అధ్యాయం I-6, ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో సిబ్బందిని నియమించుకోవడం).
మద్యం లైసెన్స్ మీకు అవసరమై, అది దొరికే అవకాశం ఉంటే, దానికి దరఖాస్తు చేయండి, అది ఆధారపడే అనుమతులు వచ్చిన తర్వాత. ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో రెస్టారెంట్ బార్ లైసెన్స్ కింద మాత్రమే మద్యం అందించగలదు; బార్ లైసెన్సుల సంఖ్య నిర్ణీతం; దరఖాస్తులు ఆహ్వానించినప్పుడు వాటిని లాటరీ ద్వారా, పెద్ద వార్షిక ఫీజుకు కేటాయిస్తారని సమాచారం (అధ్యాయం I-4, ఇతర లైసెన్సులు, అనుమతులు).

అధ్యాయం I-12 అన్ని దశలనూ సమయాలతో కలిపి ఒకచోట ఇస్తుంది.

అద్దె ఒప్పందంపై సంతకం చేయడానికి లేదా అడ్వాన్స్ చెల్లించడానికి ముందే ప్రణాళిక ప్రాధికార సంస్థ లేదా స్థానిక సంస్థ కార్యాలయానికి వెళ్లండి. “ఈ భవనం చట్టబద్ధంగా రెస్టారెంట్ కాగలదా, లైసెన్సుకు ఏ పత్రాలు కావాలి?” అనే ప్రశ్నకు వచ్చే జవాబే, అసలు ఆ ఆస్తిని అద్దెకు తీసుకోవడం విలువైనదా కాదా అనేది తేల్చగలదు. స్థలాన్ని ఎలా ఎంచుకోవాలో అధ్యాయం 5 వివరిస్తుంది; ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో లీజుల గురించి అధ్యాయం I-7, భవనం, అద్దె / లీజు ఒప్పందాలు వివరిస్తుంది.

ముగ్గురు వ్యవస్థాపకులు, మూడు వేర్వేరు మ్యాప్‌లు

ఈ పుస్తకంలోని వ్యవస్థాపకుల వ్యాపారాలు వేరు కాబట్టి వారు వేర్వేరు కార్యాలయాలతో వ్యవహరిస్తారు. లావణ్య తన మొదటి సంవత్సరంలో మద్యం అందించరు, కాబట్టి ఆమెకు మద్యం లైసెన్స్ అవసరం లేదు; కానీ కస్టమర్లు కూర్చుని తినే హాల్ ఉండటం వల్ల ఆమె మున్సిపల్ కార్పొరేషన్, ఆ ప్రాంత ఆహార భద్రత అధికారి, కార్మిక శాఖ కార్యాలయం అన్నీ ఆమె కేఫ్‌పై దృష్టి పెడతాయి. పద్మ, శ్రీనివాస రావు వైన్, బీర్ అందించాలనుకుంటున్నారు, కాబట్టి తమ జాబితాలో ప్రొహిబిషన్, ఎక్సైజ్ శాఖను చేర్చుకున్నారు. దేనిపైనా సంతకం చేసే ముందు, తమలాంటి రెస్టారెంట్‌కు ఏం కావాలో అడిగారు. వారు కనుక్కోగలిగినంత వరకు వారికి తెలిసింది ఇది: ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో సాధారణ రెస్టారెంట్‌లో బీర్, వైన్ మాత్రమే అందించడానికి ప్రత్యేక లైసెన్స్ ఏదీ లేదు; బార్ లైసెన్స్ కింద మాత్రమే మద్యం అందించవచ్చు; బార్ పాలసీ 2025-28 కింద బార్ల సంఖ్య నిర్ణీతం, లైసెన్సులను లాటరీ ద్వారా కేటాయిస్తారని సమాచారం; ఆ ప్రాంత జనాభాను బట్టి వార్షిక లైసెన్స్ ఫీజు ₹35 లక్షల నుంచి ₹75 లక్షల వరకు ఉంటుందని, తిరిగి ఇవ్వని దరఖాస్తు ఫీజు ₹5 లక్షలని సమాచారం. ఒక చిన్న రెస్టారెంట్ ప్రతి ఏటా సమకూర్చుకోవడానికి ఇది చాలా పెద్ద మొత్తం. అందుకే తమకు లైసెన్స్ దొరికే అవకాశం ఉందా, ఉంటే ఎప్పుడు, ఏ షరతులపై అని వారు జిల్లా ప్రొహిబిషన్, ఎక్సైజ్ కార్యాలయాన్ని రాతపూర్వకంగా అడిగారు; మద్యం లేకుండానే ది కాపర్ పాట్ లాభాల్లో నడిచేలా ప్రణాళిక వేశారు. ఆరిఫ్ ప్రాంగణంలో కస్టమర్లు ఎప్పుడూ ఉండరు, అయినా డెలివరీ మాత్రమే చేసే వంటగదికి ఏ లైసెన్స్ కావాలో ఆయన తన స్థానిక సంస్థను అడిగారు; చెల్లుబాటయ్యే FSSAI నంబర్ లేకుండా డెలివరీ యాప్‌లు తనను లిస్ట్ చేయవని ఆయనకు తెలుసు. వారిలో ప్రతి ఒక్కరూ ఒక ఆస్తిని ఎంచుకునే ముందు వర్క్‌షీట్ I-1.1 లాంటి షీట్‌ను నింపారు.

ఆన్‌లైన్ సేవలు, ఉచిత అధికారిక సహాయం

అనుమతులను ఒకచోట చేర్చే అధికారిక ఆన్‌లైన్ సేవలు, ఉచిత హెల్ప్‌లైన్లు దేశ స్థాయిలోనూ ఆంధ్రప్రదేశ్‌లోనూ పలు ఉన్నాయి. వాటిని వాడుకోండి, కానీ ప్రతిదాన్నీ ఒక ప్రారంభ బిందువుగానే చూడండి: వీటిలో ఏదీ రెస్టారెంట్‌కు అవసరమైన ప్రతి లైసెన్సునూ కవర్ చేయదు.

సింగిల్ డెస్క్ పోర్టల్ (ఆంధ్రప్రదేశ్). రాష్ట్ర సింగిల్ విండో (విభాగం I-1.3). దీని హెల్ప్‌లైన్లు 0863-2381850, టోల్-ఫ్రీ 1800-425-2730 అని ఒక ప్రైవేట్ గైడ్ చెబుతోంది; వీటిని పరిశ్రమలు, వాణిజ్య శాఖ వెబ్‌సైట్‌లో సరిచూసుకోండి.
మీ సేవ. రాష్ట్ర పౌర సేవల పోర్టల్, సేవా కేంద్రాలు (ap.meeseva.gov.in). కార్మిక శాఖలో మీ సంస్థ రిజిస్ట్రేషన్‌కు, ట్రేడ్ లైసెన్సుల వంటి కొన్ని స్థానిక సంస్థ సేవలకు ఇక్కడే దరఖాస్తు చేస్తారని సమాచారం.
హామీ ఇచ్చిన గడువులు: ప్రజా సేవల అందజేత హామీ చట్టం (Public Services Delivery Guarantee Act). ఆంధ్రప్రదేశ్ ప్రజా సేవల అందజేత హామీ చట్టం, 2017 (2018 నాటి చట్టం నం. 6) కింద, రాష్ట్రం నోటిఫై చేసే సేవలను అది నిర్ణయించిన గడువులోగా పొందే హక్కు మీకు ఉంది. ప్రతి దరఖాస్తుకు ఒక ట్రాకింగ్ నంబర్ వస్తుంది; మీకూ అధికారికీ మధ్య భౌతిక సంపర్కం ఉండకూడదని చట్టం చెబుతుంది; తిరస్కరిస్తే కారణాలు చెప్పాలి. నోటిఫై చేసిన సేవ ఆలస్యమైతే, నియమిత అధికారి (designated officer) నిబంధనలు నిర్ణయించిన రేట్ల ప్రకారం మీకు పరిహారం చెల్లించాలి; నిబంధనలు పేర్కొన్న అధికారికి మీరు అప్పీలు చేసుకోవచ్చు. పరిహార మొత్తాలు, అప్పీలు అధికారులు, నోటిఫై చేసిన సేవల జాబితాను ఈ పుస్తకం కోసం నిర్ధారించలేకపోయాం. మీకు కావాల్సిన సేవ నోటిఫై అయిందో లేదో, దాని గడువు ఎంతో కార్యాలయాన్ని అడగండి.
PGRS (మీకోసం), హెల్ప్‌లైన్ 1100. రాష్ట్ర ప్రజా ఫిర్యాదుల పరిష్కార వ్యవస్థ (Public Grievance Redressal System, PGRS), దీన్నే మీకోసం (Meekosam) అని కూడా అంటారు, ఏ శాఖ గురించైనా ఫిర్యాదులు (grievances) తీసుకుంటుంది. మీకు దగ్గర్లోని గ్రామ లేదా వార్డు సచివాలయంలో (Grama or Ward Sachivalayam), సోమవారాల్లో జిల్లా కలెక్టర్ (District Collector) కార్యాలయంలో, pgrs.ap.gov.in పోర్టల్‌లో లేదా PGRS మొబైల్ యాప్ ద్వారా ఫిర్యాదు చేయవచ్చు; మీకు ఫిర్యాదు నంబర్, దాన్ని ట్రాక్ చేసే లింక్‌తో SMS వస్తుంది. ఒక అధికారిక జిల్లా వెబ్‌సైట్ టోల్-ఫ్రీ హెల్ప్‌లైన్లుగా 1100, 1800-425-4440 నంబర్లను చూపిస్తోంది. ప్రతి రకం ఫిర్యాదుకు 24 గంటల నుంచి 90 రోజుల వరకు ఒక గడువు ఉంటుంది; మీకు సంతృప్తి కలగకపోతే దాన్ని రెండుసార్లు తిరిగి తెరవవచ్చు. PGRS ఫిర్యాదులు మాత్రమే తీసుకుంటుంది: సేవల కోసం కొత్త దరఖాస్తులు తీసుకోదు.
మన మిత్ర (వాట్సాప్). రాష్ట్ర వాట్సాప్ సేవ మన మిత్ర (Mana Mitra), 95523 00009 నంబర్‌పై (“Hi” అని పంపండి), జనవరి 2025లో ప్రారంభమైనప్పుడు మున్సిపల్ సేవలు, ఫిర్యాదులతో సహా 160కి పైగా ప్రభుత్వ సేవలు అందించిందని, ఇప్పుడు వాయిస్ మెసేజ్ ద్వారా కూడా ఫిర్యాదులు తీసుకుంటోందని వార్తలు చెబుతున్నాయి. దాన్ని వాడే ముందు ఆ నంబర్‌ను ఏదైనా అధికారిక పేజీలో సరిచూసుకోండి.
SPICe+, FiLLiP (MCA). కంపెనీ లేదా LLP ఏర్పాటు కోసం MCA ఆన్‌లైన్ ఫారాలు అదే సమయంలో PAN, TANలను కూడా ఇస్తాయి (అధ్యాయం I-2, మీ వ్యాపార చట్టపరమైన స్వరూపం).
ఉద్యమ్ రిజిస్ట్రేషన్ (MSME). ఉచితం, ఆన్‌లైన్‌లో, మీ ఆధార్ నంబర్ (భారత గుర్తింపు సంఖ్య) ఆధారంగా జరుగుతుంది. కొన్ని రుణ, సహాయ పథకాలు దీన్ని అడుగుతాయి (అధ్యాయాలు I-2, I-9).
FoSCoS (FSSAI). మీ వ్యాపారానికి ఏ రకం FSSAI రిజిస్ట్రేషన్ లేదా లైసెన్స్ సరిపోతుందో, దాని ఫీజు ఎంతో చూపిస్తుంది (అధ్యాయం I-3, FSSAI రిజిస్ట్రేషన్ లేదా లైసెన్స్).
జాతీయ సింగిల్ విండో వ్యవస్థ (NSWS). వ్యాపార అనుమతుల కోసం ఒక జాతీయ పోర్టల్. చిన్న రెస్టారెంట్‌కు ఇది ఏం అందిస్తుందో ఈ పుస్తకం కోసం నిర్ధారించలేకపోయాం.

చాలా ప్రైవేట్ వెబ్‌సైట్లు, ఏజెంట్లు ఫీజు తీసుకుని లైసెన్సులు ఇప్పిస్తామని చెబుతారు; కొన్ని వెబ్‌సైట్లు అధికారిక పేజీల్లాగే కనిపిస్తాయి. ఎవరికైనా డబ్బు చెల్లించే ముందు, మీరు ప్రభుత్వ వెబ్‌సైట్‌లోనే ఉన్నారని సరిచూసుకోండి (చాలా వాటి చిరునామా .gov.in లేదా .nic.in తో ముగుస్తుంది), అక్కడ అధికారిక ఫీజు ఎంతో తెలుసుకోండి, ఏజెంట్ దేనికి డబ్బు తీసుకుంటున్నారో కచ్చితంగా అర్థం చేసుకోండి. మీరే దరఖాస్తు చేస్తే ఉద్యమ్ రిజిస్ట్రేషన్, వ్యక్తులకు ఇన్‌స్టంట్ ఇ-PAN ఉచితం.

దాదాపు ప్రతి వ్యాపారానికీ వర్తించే బాధ్యతలు

కొన్ని బాధ్యతలు ఆంధ్రప్రదేశ్‌లోని దాదాపు ప్రతి రెస్టారెంట్‌కూ, దాని పరిమాణం ఏదైనా, వర్తిస్తాయి:

చెల్లుబాటయ్యే FSSAI రిజిస్ట్రేషన్ లేదా లైసెన్స్ కలిగి ఉండండి, ఆహారం అమ్మే ముందే; దాన్ని ప్రదర్శించండి, దాని 14 అంకెల నంబర్‌ను మీ బిల్లులపై ముద్రించండి (అధ్యాయం I-3, FSSAI రిజిస్ట్రేషన్ లేదా లైసెన్స్).
మీ ప్రాంగణానికి మీ స్థానిక సంస్థ కోరే లైసెన్సులను తీసుకుని, రెన్యూ చేయించుకోండి (అధ్యాయం I-4, ఇతర లైసెన్సులు, అనుమతులు); రాష్ట్ర దుకాణాల చట్టం కింద మీ సంస్థను రిజిస్టర్ చేయండి; మీరు ఎంత మందిని నియమించుకున్నా ఇది వర్తిస్తుందని సమాచారం (అధ్యాయాలు I-2, I-6).
మీ టర్నోవర్ పరిమితి దాటిన వెంటనే GST రిజిస్ట్రేషన్ చేసుకోండి: ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో, చాలా రాష్ట్రాల్లో ఈ పరిమితి ₹20 లక్షలు (మణిపూర్, మిజోరం, నాగాలాండ్, త్రిపురలో ₹10 లక్షలు). డెలివరీ యాప్‌ల ద్వారా జరిగే అమ్మకాలు కూడా మీ టర్నోవర్‌లో కలుస్తాయి. మీరు వసూలు చేసే GST మీ డబ్బు కాదు; దాన్ని ప్రభుత్వం తరఫున మీరు ఉంచుకుంటారు (అధ్యాయం I-5, GST, ఇతర పన్నులు).
మీ వ్యాపార స్వరూపం కోరే విధంగా మీ లాభాలపై ఆదాయపు పన్ను చెల్లించండి; రాష్ట్రానికి వృత్తి పన్ను కూడా చెల్లించండి (అధ్యాయాలు I-2, I-5).
సిబ్బందిని నియమించుకున్న రోజు నుంచే యజమానిగా నిబంధనలు పాటించండి: మీ జోన్‌కు, ప్రతి కార్మికుడి కేటగిరీకి వర్తించే కనీస వేతనానికి తగ్గకుండా జీతం, నియామక పత్రాలు, పే స్లిప్‌లు (pay slips), అవసరమైన రిజిస్టర్లు. ఈ బాధ్యతల్లో చాలావరకు జాతీయ, రాష్ట్ర కార్మిక చట్టాల నుంచి వస్తాయి; మీ సిబ్బంది ఎంత తక్కువైనా వర్తిస్తాయి (అధ్యాయం I-6, ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో సిబ్బందిని నియమించుకోవడం).
బిల్లులో సర్వీస్ ఛార్జిని డిఫాల్ట్‌గా ఎప్పుడూ చేర్చకండి; CCPA మార్గదర్శకాల ప్రకారం అది స్వచ్ఛందంగా ఉండాలి (అధ్యాయం I-5, GST, ఇతర పన్నులు).
మీ చెత్తను వేరు చేయండి, మీ స్థానిక సంస్థ నిర్ణయించిన సేకరణ ఫీజులు చెల్లించండి (అధ్యాయం I-4, ఇతర లైసెన్సులు, అనుమతులు).

మీ ప్రాంతంలో నిబంధనలను సరిచూసుకోవడం

నిబంధనలు మీ కచ్చితమైన చిరునామాపై ఆధారపడతాయి కాబట్టి, ఏడో భాగంలో అత్యంత ఉపయోగకరమైన నైపుణ్యం మీకు వర్తించే నిబంధనలను మీరే కనుక్కోగలగడం. ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో ఎక్కడైనా పనిచేసే ఒక పద్ధతి ఇది.

దశ 1: మీ చిరునామాను ఏ కార్యాలయాలు చూస్తాయో నిర్ధారించుకోండి

మీ జిల్లాను; భవనం ఉన్న గ్రామ పంచాయతీ, నగర పంచాయతీ, మున్సిపాలిటీ లేదా మున్సిపల్ కార్పొరేషన్‌ను (వార్డును కూడా); ఆ చిరునామా ఏదైనా పట్టణాభివృద్ధి సంస్థ పరిధిలో గానీ APCRDA పరిధిలో గానీ ఉందో లేదో రాసుకోండి. భవనం ఆస్తి పన్ను రసీదు దాని పన్నును ఏ స్థానిక సంస్థ వసూలు చేస్తుందో చూపిస్తుంది.

దశ 2: మీ స్థానిక సంస్థ నిబంధనను కనుక్కోండి

ఈ పుస్తకంలోని రాష్ట్ర చట్టాలు ఆంధ్రప్రదేశ్ అంతటా వర్తిస్తాయి, కానీ స్థానిక సంస్థలు తమ సొంత ఫీజులను, జాబితాలను చాలావరకు తామే నిర్ణయిస్తాయి. ఉదాహరణకు, GVMC తన ట్రేడ్ లైసెన్స్ ఫీజులను కౌన్సిల్ తీర్మానం ద్వారా, వ్యాపార రకాన్ని బట్టి (ఆహార సంస్థలు ఒక కేటగిరీ), పరిమాణాన్ని బట్టి నిర్ణయిస్తుందని, ప్రతి సంవత్సరం ఫిబ్రవరి చివరిలోగా రెన్యూవల్ చేయాలని సమాచారం; ఒక ప్రైవేట్ గైడ్ రాష్ట్రమంతటా సాధారణ పరిధిని ఏడాదికి ₹1,000 నుంచి ₹25,000 వరకు అని చెబుతోంది. రెస్టారెంట్‌కు వర్తించే సంఖ్య ఏదీ నిర్ధారణ కాలేదు. కాబట్టి వేరే నగరంలో ఒక స్నేహితుడు ఎంత చెల్లించారో దానిపై ఆధారపడకండి. మీ స్థానిక సంస్థ, మీ ప్రణాళిక ప్రాధికార సంస్థ, రాష్ట్ర శాఖల అధికారిక వెబ్‌సైట్లలో, CDMA, మీ సేవ పోర్టళ్లలో “trade licence” (ట్రేడ్ లైసెన్స్), “building permission” (భవన నిర్మాణ అనుమతి), “fire NOC” (ఫైర్ NOC), “bar licence” (బార్ లైసెన్స్) వంటి పదాల కోసం వెతకండి.

ఆంధ్రప్రదేశ్, తెలంగాణ 2 జూన్ 2014 వరకు ఒకే రాష్ట్రంగా ఉండేవి; రెండు రాష్ట్రాల్లోనూ చాలా చట్టాలు ఇప్పటికీ “ఆంధ్రప్రదేశ్” పేరుతోనే ఉన్నాయి. ఏదైనా గైడ్‌పైనో ఫారంపైనో ఆధారపడే ముందు, అది ఈనాటి ఆంధ్రప్రదేశ్ కోసం రాసిందేనని, తెలంగాణ కోసమో పాత ఉమ్మడి రాష్ట్రం కోసమో రాసింది కాదని సరిచూసుకోండి.

ఇతర రాష్ట్రాల్లో చట్టాలు, కార్యాలయాలు, ఫీజులు వేరు, కాబట్టి ఈ పుస్తకంలోని ఆంధ్రప్రదేశ్ నిబంధనలు అక్కడ వర్తించవు. VICTORIA INSTITUTIONS ఇతర రాష్ట్రాల కోసం ప్రత్యేక ఎడిషన్లను ప్రచురిస్తుంది; వాటిలో తెలంగాణ కోసం ప్రత్యేక తెలుగు పుస్తకం కూడా ఉంది.

దశ 3: సంప్రదించాల్సిన కార్యాలయాల జాబితా తయారుచేసుకోండి

వర్క్‌షీట్ I-1.1 వరుసలనే మీ జాబితాగా వాడుకోండి. చాలా రెస్టారెంట్లకు ఇవి: స్థానిక సంస్థ, ప్రణాళిక ప్రాధికార సంస్థ, మీ ప్రాంత కార్మిక శాఖ కార్యాలయం, మీ ప్రాంత ఆహార భద్రత అధికారి, అగ్నిమాపక సేవల విభాగం, APPCB ప్రాంతీయ కార్యాలయం, వాణిజ్య పన్నుల కార్యాలయం (వృత్తి పన్ను కోసం), సబ్-రిజిస్ట్రార్ కార్యాలయం, ఒక GST నిపుణులు, మద్యం అందించాలనుకుంటే ప్రొహిబిషన్, ఎక్సైజ్ కార్యాలయం, మీ అకౌంటెంట్.

దశ 4: మంచి ప్రశ్నలు అడగండి

ప్రతి కార్యాలయాన్ని సంప్రదించేటప్పుడు, మీ చిరునామా, మీ వ్యాపారం గురించి ఒక చిన్న వివరణ సిద్ధంగా ఉంచుకోండి (ఉదాహరణకు, “మద్యం లేని, 40 సీట్ల శాకాహార రెస్టారెంట్” లేదా “ప్రాంగణంలో కస్టమర్లు ఉండని, డెలివరీ మాత్రమే చేసే వంటగది”). తర్వాత ఇలా అడగండి:

ఈ చిరునామాలో ఈ వ్యాపారానికి మీ నుంచి నాకు ఏ లైసెన్సులు, రిజిస్ట్రేషన్లు, పర్మిట్లు లేదా సర్టిఫికెట్లు కావాలి?
నేను ఏ పత్రాలు పంపాలి? మీ సేవ, CDMA పోర్టల్ లేదా సింగిల్ డెస్క్ పోర్టల్‌లో చెక్‌లిస్ట్ గానీ ఆన్‌లైన్ ఫారం గానీ ఉందా?
నిర్మాణ పనులు ప్రారంభం కావడానికి ముందే మీరు దేన్నైనా ఆమోదించాలా?
ప్రస్తుతం ఆమోదానికి సాధారణంగా ఎంత సమయం పడుతోంది? ఈ సేవ ఆంధ్రప్రదేశ్ ప్రజా సేవల అందజేత హామీ చట్టం, 2017 కింద నోటిఫై అయిందా, దాని గడువు ఎంత?
అధికారిక ఫీజు ఎంత, దాన్ని ఎలా చెల్లించాలి, మళ్లీ ఎప్పుడు చెల్లించాలి?
అధికారి ఎవరైనా ప్రాంగణాన్ని తనిఖీ చేస్తారా, ఎప్పుడు?
మీరు ఆమోదించడానికి ముందు, లేదా ఆమోదించిన తర్వాత, ఇంకా ఏ కార్యాలయాలు నన్ను ఆమోదించాలి?

వీలైన చోట జవాబులను రాతపూర్వకంగా అడగండి, లేదా మీకు చెప్పినదాన్ని నిర్ధారిస్తూ ఒక చిన్న ఈమెయిల్ పంపండి; దాన్ని వర్క్‌షీట్ I-1.1తో పాటు ఉంచుకోండి.

ఏడో భాగం అమరిక

ఏడో భాగంలో పన్నెండు అధ్యాయాలు ఉన్నాయి. ప్రధాన అధ్యాయాలు ఒక పనిని ఎలా బాగా చేయాలో చెబుతాయి; ఏడో భాగం ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో చట్టం ఏం కోరుతుందో, మీ సొంత పరిస్థితిని ఎలా సరిచూసుకోవాలో చెబుతుంది.

అధ్యాయం	ఇందులో ఏముంది	దీనితో కలిపి చదవండి
I-1 ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో నిబంధనలు ఎలా పనిచేస్తాయి	ప్రభుత్వంలోని మూడు స్థాయిలు, ప్రధాన సంస్థలు, ఆంధ్రప్రదేశ్ స్థానిక సంస్థలు, సింగిల్ విండో, దశల క్రమం, ఉచిత అధికారిక సహాయం, మీ స్థానిక నిబంధనలను కనుక్కోవడం	అధ్యాయం 1
I-2 మీ వ్యాపార చట్టపరమైన స్వరూపం	ఏకైక యాజమాన్య సంస్థ, భాగస్వామ్య సంస్థ, LLP, కంపెనీ; PAN, TAN; ఉద్యమ్ రిజిస్ట్రేషన్; దుకాణాలు, సంస్థల రిజిస్ట్రేషన్; పేర్లు, ట్రేడ్ మార్క్‌లు	అధ్యాయాలు 2, 4
I-3 FSSAI రిజిస్ట్రేషన్ లేదా లైసెన్స్	మీకు ఏ రిజిస్ట్రేషన్ లేదా లైసెన్స్ కావాలి, ఫీజులు, FoSCoS, పరిశుభ్రత నిబంధనలు, ఆహారాన్ని చేతితో తాకే సిబ్బందికి శిక్షణ, ఆరోగ్య పరీక్షలు, తనిఖీలు, జరిమానాలు, ఆంధ్రప్రదేశ్ ఆహార భద్రత శాఖ, దాని తనిఖీలు	అధ్యాయాలు 3, 9, 12
I-4 ఇతర లైసెన్సులు, అనుమతులు	స్థానిక సంస్థ ట్రేడ్ లైసెన్స్, భవన ప్లాన్‌లు, వినియోగ మార్పు, అగ్ని భద్రత, కాలుష్య నియంత్రణ, వ్యర్థాలు, మద్యం, గ్యాస్ సిలిండర్లు, సైన్ బోర్డులు, సంగీతం, ధూమపానం, ట్రేడ్ మార్క్‌లు	అధ్యాయాలు 5, 8, 10, 15
I-5 GST, ఇతర పన్నులు	రెస్టారెంట్ సేవపై GST, రిజిస్ట్రేషన్, కాంపొజిషన్ పథకం, రిటర్నులు, సర్వీస్ ఛార్జి, ఆదాయపు పన్ను, మూలం వద్ద పన్ను కోత, వృత్తి పన్ను	అధ్యాయాలు 7, 16, 17
I-6 ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో సిబ్బందిని నియమించుకోవడం	నాలుగు లేబర్ కోడ్‌లు, వాటి కింద ఆంధ్రప్రదేశ్ నిబంధనలు, కనీస వేతనాలు, పని గంటలు, సెలవు దినాలు, సెలవులు, EPF, ESI, బోనస్, గ్రాట్యుటీ, చిన్న వయసు కార్మికులు, వలస కార్మికులు, ఉద్యోగం ముగింపు	అధ్యాయం 13
I-7 భవనం, అద్దె / లీజు ఒప్పందాలు	ఆంధ్రప్రదేశ్ అద్దె చట్టాలు, లీజు రిజిస్ట్రేషన్, స్టాంపు డ్యూటీ, సంతకం చేసే ముందు ఏం సరిచూసుకోవాలి	అధ్యాయం 5
I-8 ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో సాధారణ ఖర్చులు	మీ సొంత కొటేషన్లతో పోల్చుకోవడానికి వేతనాలు, విద్యుత్, గ్యాస్, నీరు, లైసెన్సుల వాస్తవ ఖర్చు స్థాయిలు	అధ్యాయాలు 16, 17
I-9 ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో నిధుల సమీకరణ	ముద్ర రుణాలు, పూచీకత్తు లేని బ్యాంకు రుణాలు, రుణ హామీలు, PMEGP, ఆంధ్రప్రదేశ్ పథకాలు	అధ్యాయం 16
I-10 డెలివరీ యాప్‌లు, డిజిటల్ చెల్లింపులు	డెలివరీ యాప్‌లు, వాటి షరతులు, యాప్ ఆర్డర్లపై GST, ONDC, UPI, కార్డు చెల్లింపులు, వాటి ఫీజులు	అధ్యాయాలు 7, 15
I-11 పదాలు, డబ్బు	ఏడో భాగంలో వాడిన భారతీయ పదాల పదకోశం	ఏ అధ్యాయమైనా
I-12 ఆంధ్రప్రదేశ్ ప్రధాన చెక్‌లిస్ట్, కాలపట్టిక	ప్రతి దశ, క్రమంలో, సమయాలతో	అధ్యాయం 19

ప్రతి అధ్యాయాన్ని ఎలా రాశాం

ప్రతి అధ్యాయం జాతీయ నిబంధనలను; ఆంధ్రప్రదేశ్ నిబంధనలను వివరంగా; మీ ప్రాంతంలో నిబంధనను ఎలా కనుక్కుని సరిచూసుకోవాలో ఇస్తుంది. ఏదైనా వాస్తవాన్ని అధికారిక ఆధారం నుంచి నిర్ధారించలేని చోట అధ్యాయం ఆ విషయం చెబుతుంది. ముందు ఒక ప్రధాన అధ్యాయం చదవండి; నిబంధనలు మీ దేశాన్ని బట్టి మారతాయని అది చెప్పిన చోట, అది మిమ్మల్ని ఇక్కడికి పంపుతుంది. ప్రతి చట్టపరమైన దశనూ, ప్రతి కార్యాలయాన్నీ, అనుమతులకు పట్టే సమయంతో సహా, మీ ప్రణాళికలో రాసుకోండి; చర్య తీసుకునే ముందు అధికారిక పేజీలను సరిచూసుకోండి.

తాజా మార్పులను ఎలా తెలుసుకుంటూ ఉండాలి

గత రెండేళ్లలో అన్ని స్థాయిల్లోనూ నిబంధనలు చాలా మారాయి. ఉదాహరణకు, ఈ అధ్యాయాన్ని తనిఖీ చేయడానికి ముందున్న పద్దెనిమిది నెలల్లో:

1 ఏప్రిల్ 2025: ఉద్యమ్ కింద సూక్ష్మ, చిన్న, మధ్యతరహా సంస్థల పరిమితులను పెంచారు (అధ్యాయం I-2, మీ వ్యాపార చట్టపరమైన స్వరూపం).
22 సెప్టెంబర్ 2025: GST రేట్లను పునర్వ్యవస్థీకరించారు. సాధారణ రెస్టారెంట్ సేవపై రేటు ఇన్‌పుట్ ట్యాక్స్ క్రెడిట్ లేకుండా 5%గానే ఉంది. అదే నెలలో, నోటిఫికేషన్ (notification) No. 15/2025-Central Tax (Rate), హోటల్‌లో భాగం కాని, విడిగా నడిచే రెస్టారెంట్ ఇన్‌పుట్ ట్యాక్స్ క్రెడిట్‌తో కూడిన 18% రేటును ఎంచుకోలేదని స్పష్టం చేసింది (అధ్యాయం I-5, GST, ఇతర పన్నులు).
సెప్టెంబర్ నుంచి నవంబర్ 2025 వరకు: రాష్ట్ర బార్ పాలసీ 2025-28 1 సెప్టెంబర్ 2025 నుంచి అమల్లోకి వచ్చింది; బార్ లైసెన్సులను లాటరీ ద్వారా కేటాయించారని సమాచారం (అధ్యాయం I-4, ఇతర లైసెన్సులు, అనుమతులు). రాష్ట్ర దుకాణాల చట్టానికి ఒక సవరణ (2025 నాటి చట్టం 17) 21 అక్టోబర్ 2025న ప్రచురితమైంది; ఇది ప్రభుత్వం నోటిఫై చేసే తేదీ నుంచి అమల్లోకి వస్తుంది (అధ్యాయాలు I-2, I-6). నాలుగు లేబర్ కోడ్‌లు 21 నవంబర్ 2025 నుంచి అమల్లోకి వచ్చాయి; 28 నవంబర్ 2025 నాటి ఒక ఆర్డినెన్స్ రాష్ట్ర అగ్ని భద్రత అనుమతులను తాత్కాలిక ఫైర్ NOC, అగ్ని భద్రత సర్టిఫికెట్‌గా మార్చింది (అధ్యాయం I-4, ఇతర లైసెన్సులు, అనుమతులు).
మార్చి 2026: 20 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కార్మికులున్న సంస్థలు దుకాణాల చట్టం కింద జీవితకాల రిజిస్ట్రేషన్ పొందడానికి రాష్ట్రం అనుమతించిందని సమాచారం (12 మార్చి 2026 నాటి G.O.Ms.No.4) (అధ్యాయం I-2, మీ వ్యాపార చట్టపరమైన స్వరూపం); అగ్నిమాపక సేవల ఆర్డినెన్స్ స్థానంలో ఒక బిల్లును 4 మార్చి 2026న ప్రవేశపెట్టారు; అది ఆంధ్రప్రదేశ్ అగ్నిమాపక సేవల (సవరణ) చట్టం, 2026 (Andhra Pradesh Fire Service (Amendment) Act, 2026) (2026 నాటి చట్టం నం. 15)గా చట్టరూపం దాల్చిందని, 2 ఏప్రిల్ 2026న జారీ అయిందని, 1 డిసెంబర్ 2025 నుంచి అమల్లో ఉన్నట్లు పరిగణిస్తారని సమాచారం.
మార్చి, ఏప్రిల్ 2026: 1 ఏప్రిల్ 2026 నుంచి జారీ అయ్యే FSSAI రిజిస్ట్రేషన్లు, లైసెన్సులకు ఇకపై రెన్యూవల్ అవసరం లేదు (10 మార్చి 2026న నోటిఫై చేసిన నిబంధనలు); కొత్త FSSAI టర్నోవర్ పరిమితులు 1 ఏప్రిల్ 2026 నుంచి అమల్లోకి వచ్చాయి (అధ్యాయం I-3, FSSAI రిజిస్ట్రేషన్ లేదా లైసెన్స్). అదే 1 ఏప్రిల్ 2026న ఆదాయపు పన్ను చట్టం, 2025 అమల్లోకి వచ్చింది (అధ్యాయం I-5, GST, ఇతర పన్నులు); ఘన వ్యర్థాల నిర్వహణ నిబంధనలు, 2026 అమల్లోకి వచ్చాయి (అధ్యాయం I-4, ఇతర లైసెన్సులు, అనుమతులు); చిన్న వ్యాపార రుణాలకు పూచీకత్తు లేని పరిమితి ₹20 లక్షలకు పెరిగింది (అధ్యాయం I-9, ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో నిధుల సమీకరణ). ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో కనీస వేతనాలను 1 ఏప్రిల్ 2026 నుంచి సవరించారని సమాచారం (అధ్యాయం I-6, ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో సిబ్బందిని నియమించుకోవడం); ఏప్రిల్ 2026లో ప్రచురితమైన ఒక పార్లమెంటు చట్టం అమరావతిని చట్టప్రకారం రాష్ట్ర రాజధానిగా చేసిందని సమాచారం.
జూన్ నుంచి అక్టోబర్ 2026 వరకు: ఆంధ్రప్రదేశ్ పారిశ్రామిక సంబంధాల కోడ్ కింద (12 జూన్ 2026 నుంచి అమల్లో), వేతనాల కోడ్ కింద (జూన్ 2026) తుది నిబంధనలను నోటిఫై చేసిందని సమాచారం (అధ్యాయం I-6, ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో సిబ్బందిని నియమించుకోవడం); రాష్ట్ర ఆహార భద్రత శాఖ సెప్టెంబర్ చివర్లో రాష్ట్రవ్యాప్తంగా తనిఖీలు చేపట్టి 25 సంస్థలను మూసివేసింది (అధ్యాయం I-3, FSSAI రిజిస్ట్రేషన్ లేదా లైసెన్స్); కనీస వేతనాలను 1 అక్టోబర్ 2026 నుంచి మళ్లీ సవరించారని సమాచారం (అధ్యాయం I-6, ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో సిబ్బందిని నియమించుకోవడం).

మరిన్ని మార్పులు ప్రకటించారు. 15 అక్టోబర్ 2026 నుంచి, ₹2,000 కంటే ఎక్కువ ఉన్న, వ్యాపారులకు చేసే UPI చెల్లింపులపై 0.4% మర్చంట్ డిస్కౌంట్ రేటు (merchant discount rate, MDR: కస్టమర్ కాదు, వ్యాపారం చెల్లించే ఫీజు) వర్తిస్తుందని, ₹75,000 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ చెల్లింపులకు ఇది గరిష్ఠంగా ₹300 అని ప్రభుత్వం, నేషనల్ పేమెంట్స్ కార్పొరేషన్ ఆఫ్ ఇండియా (NPCI) సెప్టెంబర్ 2026లో ప్రకటించాయి. ₹2,000 వరకు చెల్లింపులు ఉచితంగానే ఉంటాయి; UPI QR కోడ్‌ల ద్వారా నేరుగా తమ వ్యక్తిగత బ్యాంకు ఖాతాల్లోకి నెలకు ₹1 లక్ష వరకు స్వీకరించే చిన్న అమ్మకందారులకు మినహాయింపు ఉంది; మీ వ్యాపార ఖాతాకు ఇది వర్తిస్తుందో మీ బ్యాంకును అడగండి. దీనిపై సుప్రీంకోర్టులో సవాలు దాఖలైందని, కోర్టు ప్రారంభ తేదీని నిలిపివేయలేదని వార్తలు చెబుతున్నాయి. మీ బ్యాంకును లేదా పేమెంట్ ప్రొవైడర్‌ను అడగండి (అధ్యాయం I-10, డెలివరీ యాప్‌లు, డిజిటల్ చెల్లింపులు). ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో, దుకాణాల చట్టానికి 2025 నాటి సవరణ, ఆంధ్రప్రదేశ్ నివాస, నివాసేతర ప్రాంగణాల అద్దె చట్టం, 2017 (Andhra Pradesh Residential and Non-Residential Premises Tenancy Act, 2017) ప్రభుత్వం నోటిఫై చేసే తేదీల నుంచే అమల్లోకి వస్తాయి; ఏప్రిల్ 2026లో అగ్నిమాపక సేవల ఆర్డినెన్స్ స్థానంలో వచ్చిందని చెబుతున్న చట్టాన్ని దాని తుది రూపంలో చదవలేకపోయాం; వీటిలో ఒక్కొక్కటి ఇప్పుడు అమల్లో ఉందో లేదో, తుది అగ్నిమాపక చట్టం ఏం చెబుతోందో సరిచూసుకోండి (అధ్యాయాలు I-4, I-6, I-7). ప్రకటించిన మార్పులు అమల్లోకి రాకముందే మళ్లీ మారవచ్చు.

ఈ అలవాట్లు మిమ్మల్ని నిశ్చితమైన, సురక్షితమైన మార్గంలో ఉంచుతాయి:

అధికారిక పేజీలను వాడండి (FSSAI, CBIC, GST పోర్టల్, ఆదాయపు పన్ను శాఖ, MCA, ఆంధ్రప్రదేశ్ రాష్ట్ర శాఖలు, మీ సేవ, సింగిల్ డెస్క్ పోర్టల్, మీ స్థానిక సంస్థ); వాటిపై ఉన్న తేదీని చూడండి. బ్లాగులు, ఫోరమ్‌లు, ఏజెంట్ల పేజీలు తరచూ పాతబడి ఉంటాయి, లేదా వేరే రాష్ట్రం కోసం రాసినవై ఉంటాయి; ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో, ఒక పేజీ తెలంగాణ కోసం రాసినది కాదని ప్రత్యేక జాగ్రత్తతో సరిచూసుకోండి.
ఆర్థిక సంవత్సరం ప్రారంభాన్ని గమనించండి. పైన చెప్పిన పలు మార్పులతో సహా చాలా మార్పులు 1 ఏప్రిల్ నుంచి అమల్లోకి వస్తాయి. ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో చాలా స్థానిక సంస్థల ఫీజులు కూడా ఆ తేదీ నుంచే మారతాయి, ట్రేడ్ లైసెన్సులు ఆర్థిక సంవత్సరం పాటు చెల్లుతాయి, కనీస వేతనాల్లోని కరవు భత్యాన్ని 1 ఏప్రిల్‌న, మళ్లీ 1 అక్టోబర్‌న సవరిస్తారని సమాచారం. బార్ లైసెన్స్ సంవత్సరం 1 సెప్టెంబర్ నుంచి మొదలవుతుందని సమాచారం.
మీ చార్టర్డ్ అకౌంటెంట్‌ను అడగండి, కనీసం ఏడాదికి ఒకసారి: “నా వ్యాపారంపై ప్రభావం చూపే మార్పు ఏదైనా వచ్చిందా?”
ఏడాదికి ఒకసారి సమీక్షించండి. మీ వ్యాపారాన్ని ఏటా సమీక్షించుకోవాలని అధ్యాయం 20 సూచిస్తుంది. ఆ సమీక్షకు మీ రిజిస్ట్రేషన్లు, లైసెన్సులు, రెన్యూవల్ తేదీలు, బీమా తనిఖీని కూడా చేర్చండి, వర్క్‌షీట్ I-1.1ను అప్‌డేట్ చేయండి.

ముఖ్యాంశాలు

రెస్టారెంట్లకు ఒకే లైసెన్స్ అంటూ ఏదీ లేదు. మీరు కేంద్ర ప్రభుత్వంతో, ఆంధ్రప్రదేశ్ ప్రభుత్వంతో, మీ స్థానిక సంస్థతో (గ్రామ పంచాయతీ, నగర పంచాయతీ, మున్సిపాలిటీ లేదా మున్సిపల్ కార్పొరేషన్), తరచూ ఒక ప్రణాళిక ప్రాధికార సంస్థతో కూడా వ్యవహరించాల్సి ఉంటుంది.
జాతీయ నిబంధనల్లో ఆహార భద్రత (FSSAI), GST, ఆదాయపు పన్ను, కంపెనీ చట్టం, EPFO, ESICతో కూడిన నాలుగు లేబర్ కోడ్‌లు, ఉద్యమ్ రిజిస్ట్రేషన్, చెల్లింపులు, రుణాలపై RBI నిబంధనలు, జాతీయ వ్యర్థాల నిబంధనలు ఉన్నాయి.
ఆంధ్రప్రదేశ్ తన సొంత దుకాణాల చట్టాన్ని (ఉద్యోగుల సంఖ్య ఎంతైనా రిజిస్ట్రేషన్ అవసరమని సమాచారం), కనీస వేతనాలను, వృత్తి పన్నును, మద్యం నిబంధనలను, కాలుష్య నియంత్రణను, అగ్ని భద్రత, భవన నిర్మాణ నిబంధనలను, స్టాంపు డ్యూటీని, అద్దె చట్టాన్ని నిర్ణయిస్తుంది. స్థానిక సంస్థలు ట్రేడ్ లైసెన్సులు జారీ చేస్తాయి, ఆస్తి పన్ను, చెత్త ఫీజులు వసూలు చేస్తాయి.
క్రమం ముఖ్యం. అద్దె ఒప్పందంపై సంతకం చేసే ముందు భవనాన్ని ప్రణాళిక ప్రాధికార సంస్థ లేదా స్థానిక సంస్థ వద్ద సరిచూసుకోండి.
సింగిల్ డెస్క్ పోర్టల్ చాలా రాష్ట్ర అనుమతులను ఒకచోట చేరుస్తుంది, కానీ రెస్టారెంట్ దాన్ని వాడుకోగలదా అనేది నిర్ధారణ కాలేదు. PGRS (మీకోసం, హెల్ప్‌లైన్ 1100) ఫిర్యాదులు తీసుకుంటుంది; నోటిఫై చేసిన సేవలు ఆలస్యమైతే ప్రజా సేవల అందజేత హామీ చట్టం అప్పీలు చేసుకునే హక్కును, పరిహారం పొందే హక్కును ఇస్తుంది.
రెస్టారెంట్ బార్ లైసెన్స్ కింద మాత్రమే వైన్, బీర్ అందించగలదు; ఈ లైసెన్సును లాటరీ ద్వారా, ఏడాదికి ₹35 లక్షల నుంచి ₹75 లక్షల వరకు ఫీజుకు కేటాయిస్తారని సమాచారం. మద్యం అందించాలని ప్రణాళిక వేసే ముందు ప్రొహిబిషన్, ఎక్సైజ్ కార్యాలయాన్ని అడగండి.
కార్యాలయాలతో చట్టబద్ధంగా వ్యవహరించండి: ఆన్‌లైన్‌లో దరఖాస్తు చేయండి, అధికారిక ఫీజులు మాత్రమే చెల్లించండి, రసీదులు దాచుకోండి, రాతపూర్వకంగా ఫాలో-అప్ చేయండి. లంచం డిమాండ్ ఎదురైతే వెంటనే అవినీతి నిరోధక శాఖకు (హెల్ప్‌లైన్ 14400, వెలువడిన సమాచారం ప్రకారం) లేదా పోలీసులకు ఫిర్యాదు చేయండి.
మీ స్థానిక సంస్థను నిర్ధారించుకుని, ప్రతి కార్యాలయాన్ని సంప్రదించి, మీకు ఏం కావాలి, ఎంత సమయం పడుతుంది, ఎంత ఖర్చవుతుంది అని అడిగి మీకు వర్తించే నిబంధనలను కనుక్కోండి.
2025, 2026లో నిబంధనలు తరచూ మారాయి. అధికారిక పేజీలపై తేదీని చూడండి, చర్య తీసుకునే ముందు సంఖ్యలను నిర్ధారించుకోండి.

వర్క్‌షీట్ I-1.1: నా జిల్లా, నా స్థానిక సంస్థ, నా కార్యాలయాలు: ఏ అంశాన్ని ఎవరు నియంత్రిస్తారు

ముందుగా మీ చిరునామా వివరాలు రాయండి. తర్వాత ఒక్కో అంశాన్ని చూసే కార్యాలయం తెలిసినప్పుడు, ఆ అంశానికి ఒక వరుస నింపండి. ఈ షీట్‌ను మీ వ్యాపార ఫైల్ ముందు భాగంలో ఉంచండి; సంప్రదింపు వివరాలు మారినప్పుడు దీన్ని అప్‌డేట్ చేయండి.

నా వ్యాపార చిరునామా
జిల్లా
స్థానిక సంస్థ (గ్రామ పంచాయతీ, నగర పంచాయతీ, మున్సిపాలిటీ లేదా మున్సిపల్ కార్పొరేషన్), వార్డు
ప్రణాళిక ప్రాధికార సంస్థ (పట్టణాభివృద్ధి సంస్థ, APCRDA లేదా స్థానిక సంస్థ)
నా ప్రాంత ఆహార భద్రత అధికారి
నా ప్రాంత కార్మిక శాఖ కార్యాలయం
నా మీ సేవ, సింగిల్ డెస్క్ పోర్టల్ లాగిన్‌లు (యూజర్ పేర్లు మాత్రమే, పాస్‌వర్డ్‌లు ఎప్పుడూ రాయకండి)
నా చార్టర్డ్ అకౌంటెంట్

అంశం	కార్యాలయం (కేంద్ర, రాష్ట్ర లేదా స్థానిక)	వెబ్‌సైట్ లేదా పోర్టల్	ఫోన్, సంప్రదించాల్సినవారి పేరు	గమనికలు: నాకు ఏం కావాలి, ఫీజులు, సమయం
వ్యాపార స్వరూపం: భాగస్వామ్య సంస్థ, LLP లేదా కంపెనీ రిజిస్ట్రేషన్
PAN, TAN
ఉద్యమ్ రిజిస్ట్రేషన్
భవన వినియోగం, భూ వినియోగం, ఆక్యుపెన్సీ మార్పు
భవన ప్లాన్ అనుమతి, ఆక్యుపెన్సీ సర్టిఫికెట్
తాత్కాలిక ఫైర్ NOC, అగ్ని భద్రత సర్టిఫికెట్
APPCB కేటగిరీ, అనుమతి (consent)
స్థానిక సంస్థ ట్రేడ్ లైసెన్స్
FSSAI రిజిస్ట్రేషన్ లేదా లైసెన్స్
దుకాణాలు, సంస్థల రిజిస్ట్రేషన్ (వెలువడిన సమాచారం ప్రకారం, ప్రతి సంస్థకూ)
GST రిజిస్ట్రేషన్
వృత్తి పన్ను (యజమాని రిజిస్ట్రేషన్, ఎన్‌రోల్‌మెంట్)
కనీస వేతనాలు, కార్మిక నిబంధనలు
EPFO, ESIC (సిబ్బంది సంఖ్య పరిమితులకు చేరినప్పుడు)
అద్దె ఒప్పందం: స్టాంపు డ్యూటీ, రిజిస్ట్రేషన్
చెత్త సేకరణ, యూజర్ ఫీజులు
సైన్ బోర్డు అనుమతి
ఎక్సైజ్ (బార్) లైసెన్స్, అవసరమైతే
బీమా ఏజెంట్
న్యాయవాది లేదా లైసెన్సింగ్ కన్సల్టెంట్

ఒక అంశం వేరే కార్యాలయం పరిధిలోకి వస్తుందని ఏదైనా కార్యాలయం చెబితే, అది పేర్కొన్న కార్యాలయం పేరు రాసుకోండి. ప్రతి సంభాషణ తేదీని, మీరు మాట్లాడిన వ్యక్తి పేరును రాసుకోండి.

వర్క్‌షీట్ I-1.2: నా అనుమతుల క్రమం

విభాగం I-1.4లోని క్రమాన్ని ప్రారంభ బిందువుగా వాడుకోండి. ప్రతి దశకూ, ఆ కార్యాలయం పని చేయడానికి ముందు ఏం సిద్ధంగా ఉండాలో, సాధారణంగా ఎంత సమయం పడుతుందో అడగండి. తర్వాత, అనుకున్న సమయానికి ప్రారంభించాలంటే ఒక్కో దశను ఏ తేదీలోగా మొదలుపెట్టాలో లెక్కించండి.

దశ	కార్యాలయం	ముందుగా కావాల్సినవి (ఇతర అనుమతులు లేదా పత్రాలు)	సాధారణ సమయం	మొదలుపెట్టాల్సిన చివరి తేదీ	పూర్తయింది (తేదీ)
వ్యాపార స్వరూపం, PAN, రిజిస్ట్రేషన్
అద్దె ఒప్పందానికి ముందు ప్రణాళిక ప్రాధికార సంస్థ లేదా స్థానిక సంస్థ వద్ద భవనం తనిఖీ
అగ్ని భద్రత, కాలుష్య నియంత్రణ తనిఖీలు
అద్దె ఒప్పందంపై సంతకం; స్టాంపు డ్యూటీ, రిజిస్ట్రేషన్
నిర్మాణ పనులు, అనుమతులు
స్థానిక సంస్థ ట్రేడ్ లైసెన్స్
FSSAI రిజిస్ట్రేషన్ లేదా లైసెన్స్
దుకాణాలు, సంస్థల రిజిస్ట్రేషన్ (వెలువడిన సమాచారం ప్రకారం, ప్రారంభించిన 30 రోజుల్లోపు)
వృత్తి పన్ను రిజిస్ట్రేషన్, ఎన్‌రోల్‌మెంట్
GST రిజిస్ట్రేషన్
సిబ్బంది: నియామక పత్రాలు, ESIC, EPFO
బార్ లైసెన్స్ (అవసరమై, అందుబాటులో ఉంటే)

మీకు చెప్పిన ప్రతి సమయానికీ కొన్ని వారాల అదనపు వ్యవధి కలపండి. అనుమతులు అధికారిక గడువుల కంటే ఆలస్యం కావచ్చు; ఒక అనుమతి ఆలస్యమైతే తర్వాతి అనుమతి కూడా ఆగిపోవచ్చు.

అధికారిక ఆధారాలు

తనిఖీ చేసిన తేదీ: 14 అక్టోబర్ 2026. పేజీల శీర్షికలు, చిరునామాలు మారవచ్చు; ఏదైనా లింక్ పనిచేయకపోతే, పేర్కొన్న వెబ్‌సైట్‌లో ఆ శీర్షిక కోసం వెతకండి.

Prevention of Corruption Act, 1988, section 8: offence relating to bribing of a public servant (India Code)
The Prevention of Corruption (Amendment) Bill, 2018, as passed by both Houses (copy on PRS Legislative Research)
Frequently asked questions: Public Grievance Redressal System (Meekosam, Government of Andhra Pradesh)
PGRS (Meekosam): helplines 1100 and 1800-425-4440 (District Anantapuramu, Government of Andhra Pradesh)
About the Directorate of Municipal Administration (Commissioner and Director of Municipal Administration, Government of Andhra Pradesh)
Visakhapatnam Municipal Corporation Act, 1979 (India Code)
Vijayawada Municipal Corporation Act, 1981 (India Code)
Andhra Pradesh Municipal Laws (Amendment) Act, 2005 (copy on PRS Legislative Research)
Andhra Pradesh Industrial Single Window Clearance Act, 2002 (record on PRS Legislative Research)
Andhra Pradesh Shops and Establishments (Amendment) Act, 2025 (Act No. 17 of 2025) (copy on PRS Legislative Research)
Andhra Pradesh Shops and Establishments (Amendment) Bill, 2025 (L.A. Bill No. 11 of 2025) (copy on PRS Legislative Research)
Andhra Pradesh Fire Service Act, 1999 (India Code)
Andhra Pradesh Fire Service (Amendment) Ordinance, 2025 (copy on PRS Legislative Research)
Andhra Pradesh Fire Service (Amendment) Bill, 2026 (copy on PRS Legislative Research)
Andhra Pradesh Tax on Professions, Trades, Callings and Employments Act, 1987 (India Code)
Food safety department conducts surprise inspections across Andhra Pradesh (All India Radio News, Prasar Bharati)
Food Safety and Standards Act, 2006 (Food Safety and Standards Authority of India)
Order dated 13 March 2026: revised turnover thresholds (Food Safety and Standards Authority of India)
Press release: FSSAI reforms, 13 March 2026 (Food Safety and Standards Authority of India)
Kind of business: eligibility and fees, updated 1 April 2026 (FoSCoS, Food Safety and Standards Authority of India)
FAQs on licensing and registration, 26 July 2022 (Food Safety and Standards Authority of India)
Compendium of Licensing and Registration Regulations (Food Safety and Standards Authority of India)
Advisory to e-commerce food business operators, 3 December 2024 (Food Safety and Standards Authority of India)
Recommendations of the 56th meeting of the GST Council (Press Information Bureau)
CGST Act, section 22: persons liable for registration (Central Board of Indirect Taxes and Customs)
GST: An Update (Central Board of Indirect Taxes and Customs)
Circular No. 167/23/2021-GST (Central Board of Indirect Taxes and Customs)
FAQ: restaurant service supplied at specified premises (Commercial Taxes Directorate, Government of West Bengal)
FAQs on interplay and transition (Income-tax Act, 2025) (Income Tax Department)
Objective and scope of the new Act (Income Tax Department e-filing portal)
Ease of doing business: initiatives (Ministry of Corporate Affairs)
Press release, 19 August 2025: company and LLP incorporation services (Press Information Bureau)
Government makes the four labour codes effective (Press Information Bureau)
Year End Review 2025: Ministry of Labour and Employment (Press Information Bureau)
Compliance Handbook for Employers under the Four Labour Codes (Ministry of Labour and Employment)
For employers (Employees’ Provident Fund Organisation)
Coverage (Employees’ State Insurance Corporation)
Notification S.O. 2119(E): Udyam Registration (Ministry of Micro, Small and Medium Enterprises)
Year End Review 2025: Ministry of MSME (Press Information Bureau)
Rajya Sabha reply on credit for MSMEs, 16 March 2026 (Press Information Bureau)
Solid Waste Management Rules, 2026 (Press Information Bureau)
CCPA action on service charge, 29 April 2025 (Press Information Bureau)
UPI continues to remain free for peer to peer transactions and 96% of merchant transactions, 15 September 2026 (Press Information Bureau)
FAQs: Merchant Discount Rate (MDR) on select UPI (P2M) transactions (National Payments Corporation of India)

ఇతర ఆధారాలు

ఇవి అధికారిక ఆధారాలు కావు. అధికారిక పేజీ ఏదీ చదవలేకపోయిన చోట మాత్రమే వీటిని వాడాం; వీటి నుంచి తీసుకున్న వాస్తవాలను ఈ అధ్యాయంలో “వెలువడిన సమాచారం ప్రకారం” అని గుర్తించాం.

Anti-Corruption Bureau, Andhra Pradesh: contact numbers (indiacustomercare.com, a private directory)
Andhra government launches helpline for complaints against corruption (The News Minute)
Official demanding a bribe? Report it using the ACB 14400 app (Sakshi Post)
Anti-Corruption Bureau (Andhra Pradesh) (Wikipedia)
Andhra Pradesh Public Services Delivery Guarantee Act, 2017 (text copy) (legitquest)
Andhra IT minister launches WhatsApp governance programme with 161 services (30 January 2025) (Deccan Herald)
Naidu orders simpler public services, expands digital grievance redressal (29 June 2026) (Deccan Chronicle)
Single Desk Portal, Andhra Pradesh (aimindia.in)
Order on services on the Single Window Portal (Lexplosion)
List of urban local bodies in Andhra Pradesh (Wikipedia)
Greater Visakhapatnam Municipal Corporation (Wikipedia)
Amaravati as capital: Andhra Pradesh Reorganisation (Amendment) Act, 2026 explained (SCC Times)
Trade licence in Visakhapatnam (GVMC) (calcguru, a private website)
Trade licence in Andhra Pradesh (RegisterKaro, a private website)
Shops and establishments registration in Andhra Pradesh (calcguru, a private website)
Exemption from renewal of the shops and establishment registration certificate (Ascent HR)
Andhra Pradesh notifications, including the labour code rules (Ascent HR)
Andhra Pradesh notifies the Industrial Relations Code (Andhra Pradesh) Rules, 2026 (Lexplosion)
Andhra Pradesh minimum wage VDA revision, October 2026 (dcpsol, a private website)
Partnership firm registration in Andhra Pradesh (ClearTax)
Andhra Pradesh’s new bar policy (18 August 2025) (The South First)
AP bar policy (PTI, 18 August 2025) (The Week)
Andhra Pradesh building rules (Housing.com)
Andhra Pradesh Fire Service (Amendment) Act, 2026 (TeamLease RegTech)
UPI payments levy: Supreme Court seeks Centre’s affidavit (The Probe)